高雄隱藏版「佛心宵夜」大公開！食尚小編推薦這家這家「蕊姨素食」，在地人俗稱「五元粥」，因為這邊的清粥小菜每道只要５～10元，粥或白飯也可以選擇要５元或是10元，食量小的話50元就夠吃，整盒夾到爆滿大約100元就能吃到超豐盛！難怪半夜３點才開賣，人潮依然可以大排長龍！想知道地點藏在哪？趕緊接著看下去～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
在地人才知「隱藏版宵夜」
這間「蕊姨素食」被多數人稱作「五元粥」，地點位在高雄市鼓山區興隆路37號，就在河川市場最前端的位置，鄰近輕軌鼓山區公所站。聽在地人說，這邊已有超過40年之久，重點是想一嘗這美味可不容易，因為營業時間超神祕，凌晨３點才開賣、約莫６、７點就賣完收攤，即便是大半夜開張，上門顧客依然排隊不間斷，主要是附近的大學生來吃宵夜，大夜班收工或是早期工作的人也不少，人多的時候想內用也要耐心候位！
▲用餐區簡單設置在馬路邊，看似人潮不多，事實上排隊人潮都在隔壁巷子裡，人氣超高。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）
每樣菜只要５元、10元
「蕊姨素食」顧名思義是１間素食清粥小菜專賣，所以配菜全都是素食的，攤位約有20道菜色，每道都可選擇要５元或是10元的分量，包括筍乾、高麗菜、大黃瓜、南瓜、豆腐、百頁、豆皮、素肉、滷蛋、鹹蛋等，選項不算少；主食有粥或白飯，也能選擇要５元或是10元的量。點餐方式請先跟著隊伍排隊，輪到你時再跟阿姨說要內用或是外帶、要多少錢的飯或粥、想吃哪些菜，結帳只收現金，接著就能回到座位享用餐點，用餐完畢也別忘了自己倒掉廚餘、垃圾，把餐具放到洗碗槽。
▲攤位上每天大約都有20道新鮮現煮菜色可以挑選。（圖片來源：切琍攝文旅食）
▲５元的菜量就有一大湯匙，想吃多一點也能直接點10元。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）
▲主食提供白粥或白飯，能選擇要５元或是10元的分量。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）
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佛心價免百元吃飽飽
超佛心的價格，怎麼點荷包都不痛！食量小的朋友大約夾50元就夠吃，整盒夾到爆滿也只要100元左右就能吃得超豐盛！在地人推薦這邊的麵筋特別好吃，豆皮、豆腐也有不同口味可選擇，尤其豆皮是激推必點，口感軟嫩、味道甘甜很討喜。炒得軟硬適中，調味清爽不油膩的高麗菜也是人氣必點喔！高雄在地人才知道的暖心宵夜食堂，推薦給大家～
▲內用這樣２人份的宵夜一共80元，簡直太佛心啦！（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）
▲若單吃蔬菜太單調，也有多種素肉餅可以選擇，價格約莫也是10、15元！（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）
▲外帶會採用盒裝，像這樣１盒菜只要50元，白粥只要10元，CP值頗高！（圖片來源：高雄美食地圖）
▲人氣第一名的破布子，加了豆皮所以口感軟軟的，味道甘甜討喜。（圖片來源：高雄美食地圖）
▲高麗菜炒得軟硬適中，調味清爽不油膩，也是人氣必點！（圖片來源：高雄美食地圖）
