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沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵

2023/07/12 10:35 ||圖文提供 食尚部落客|整理、撰文 周盼儀
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沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵

這些美食若沒吃,千萬別說你去過沖繩!《食尚玩家》要推薦給你5家沖繩超人氣美食,常常用餐時間大排長龍,卻又是沖繩最代表性、不得不吃的店。比如從餐車開到店面的「Kouri Shrimp」,牛排蝦蝦飯絕對不能錯過;還有吃到飽的人氣燒肉「焼肉きんぐ」以及曾經打敗一蘭的「暖暮拉麵」等。還有哪些不可不吃名單?趕快來看看吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

目錄

 

01. Kouri Shrimp:香辣牛排蝦蝦飯

沖繩必吃排隊美食「古宇利島蝦蝦飯」,超熱門從餐車變成店面,蝦蝦飯+牛排+辣超好吃,比想像中還驚豔。門口放了很多菜單,然後要排隊,店員會出來確認是否有位子。餐點來啦,盒子有夠可愛,看起來也太好吃了吧!大推蝦蝦飯+奶油+辣+牛排,味道超讚的。蝦蝦飯很合我胃口,而且他牛排也意外的很軟嫩好吃,分量也很多,1人1盒蝦蝦飯超滿足。蝦蝦飯最有味道的就是蝦殼,所有辣味、奶油、蒜頭通通都吸附在蝦殼上,有些人好像會連蝦殼一起吃,我是吸一吸蝦殼而已,而且他其實都已經差不多半剝好殼,滿容易用嘴就可以剝掉蝦殼,很方便。

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲沖繩必吃排隊美食Kouri Shrimp,以前是小小的餐車,現在生意做很大已經開成店面了。(圖片來源:猴屁的異想世界

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲我們點了店內2款都是招牌,大推蝦蝦+牛排+奶油(圖右),另一款只是沒有牛排,但蝦子的口味不變(圖左)。(圖片來源:猴屁的異想世界

 

另一盒是單純點蝦蝦飯沒加牛排,基本上2盒口味我們點一樣,所以味道一模一樣只差沒牛排這樣,蝦子目測有6~7尾,都很大也很新鮮,要記得擠檸檬更好吃。蝦殼滿滿蒜味奶油,微辣的口感超下飯的,一口蝦配一口飯真的好滿足,2球飯吃光光一口不剩,光是吸蝦殼的醬汁就可以嗑掉2球白飯。

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲蝦子目測有6~7尾,很大也很新鮮,要記得擠檸檬更好吃。(圖片來源:猴屁的異想世界

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲餐點的裝盒很有特色超級可愛,吃完都想帶回家收藏。(圖片來源:猴屁的異想世界

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
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Kouri Shrimp

314 Kouri, Nakijin, Kunigami District, Okinawa 905-0406日本

+81 980-56-1242

週一至日11:00~17:00

官網請點我 粉絲專頁請點我 IG請點我

 

看更多:暑假衝沖繩!必嘗6款「視覺系」冰品:軟萌白熊冰、沖繩海水冰、花卉果凍球

 

02. 焼肉きんぐ:人氣燒肉吃到飽

來到日本就是要吃燒肉!燒肉王(燒肉きんぐ)在沖繩有許多分店,一到用餐時間就是大排長龍,建議先預約或是非用餐時間來才不會等太久。燒肉王有3種價位,日幣2,680(約新台幣586元)、2,980(約新台幣650)、3,980(約新台幣870元,皆不含飲料、稅金),日幣2,680元就有58種品項的商品可以享用,3,980則是多了4種頂級肉品,趁著這次日幣便宜,當然就直攻3,980啦!既然點到3,980円的套餐,所以最頂級的國產牛當然要全部來過一輪!

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲燒肉王(燒肉きんぐ)是日本知名燒肉,在沖繩有許多分店。(圖片來源:小企鵝生活趣

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲燒肉王共有3種價位,我們選擇最貴的每人日幣3,980元,多了4種頂級肉品可選擇。(圖片來源:小企鵝生活趣

 

基本上燒肉王的肉質都很不錯,就看個人喜歡怎樣的口感,有的會附上蔥鹽,搭配著吃也很不錯。頂級國產牛一定都要來一下,油花真的漂亮很多,吃起來也較嫩口,不得不說日本牛肉的品質真的很不錯呢!部分牛肉還有口味可以選擇,除了牛肉其他的肉品也很不錯,松阪豬及雞肉的口感也都很好,到目前為止還沒吃到雷的食物。竟然還有小披薩,就是炸物上面放上起司啦,這種小朋友最愛了。這次吃到日幣3,980元套餐純粹是因為太久沒出國想吃好一點的,加上現在日幣便宜,若不想喝飲料也可以選擇喝白開水就好,這樣會省更多唷!

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲燒肉王的肉質都很不錯,日本頂級國產牛的油花很漂亮,吃起來非常嫩口。(圖片來源:小企鵝生活趣

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲除了牛肉其他的肉品也很不錯,松阪豬(圖)及雞肉的口感也都很好。(圖片來源:小企鵝生活趣

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
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焼肉きんぐ(那覇久茂地店)

2 Chome-15-15 Kumoji, Naha, Okinawa 900-0015日本

+81 98-860-5337

週一至五17:00~00:00、週六、日11:00~00:00

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03. 幸福鬆餅店:打卡甜點再拍小希臘美景

終於來朝聖沖繩知名景點「瀨長島」,之前在電視上看過好多次,一直想親眼來看看,純白色建築號稱「沖繩小希臘」,真的美翻。沿路往上爬樓梯,就會看到幸福鬆餅啦,來瀨長島必吃,沒吃到就白來了。菜單還有季節限定的鬆餅可以參考,我們選了香蕉巧克力跟白巧克力草莓,2款都很好吃呢!

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲沖繩必吃美食「幸福鬆餅」,朝聖沖繩小希臘瀨長島上的舒芙蕾鬆餅,排了1個小時才吃到,瀨長島純白建築真的美的不要不要。(圖片來源:猴屁的異想世界

 

白巧克力草莓鬆餅好像是季節限定,鬆餅一共有3大片,鬆軟綿密的口感我好愛。外面有糖粉,還有草莓也不會酸,搭配白巧克力真的很搭。白巧克力滿甜的,跟草莓一起吃酸酸甜甜好滋味。香蕉巧克力鬆餅有一整條香蕉對切,巧克力醬自己淋上去,所以可以先吃到原味的鬆餅也滿棒的。這個分量真的很夠,3大片鬆餅超飽足,巧克力醬也給好給滿,覺得加巧克力醬很對味,吃起來滿有層次感的,搭配香蕉解膩,這款也很推!

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲「白巧克力草莓鬆餅」共有3大片,巧克力滿甜的,跟草莓一起吃酸酸甜甜好滋味。(圖片來源:猴屁的異想世界

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲「香蕉巧克力鬆餅」有一整條香蕉對切,巧克力醬也給好給滿,吃起來滿有層次感的,搭配香蕉超解膩。(圖片來源:猴屁的異想世界

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
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幸せのパンケーキ(幸福鬆餅店)

日本〒901-0233 Okinawa, Tomigusuku, Senaga, 174-6 ウミカジテラス 32

+81 98-851-0009

週一至五11:00~20:00/週六、日11:00~20:30

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04. 暖暮拉麵:曾打敗一蘭的最強拉麵

大家都說來國際通必吃「暖暮拉麵」,暖暮拉麵有招牌特製拉麵、鹽味拉麵、味噌拉麵、蔥芝麻拉麵、烈火拉麵,這間曾打敗一蘭成為九州拉麵冠軍,讓我滿期待的。店內座位只有10個,但翻桌率滿高,拉麵上桌也滿快,且外面很多人在等。我們點了2碗拉麵、2個半熟糖心蛋、1份餃子8顆。拉麵上桌感覺滿可口的,我點辣味,老公點蔥芝麻拉麵,2碗都還不錯吃,我們排40分鐘還可以接受。

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲「暖暮拉麵」曾打敗一蘭成為九州拉麵冠軍,有多款拉麵如招牌特製拉麵、鹽味拉麵、蔥芝麻拉麵等。(圖片來源:猴屁的異想世界

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲日本沖繩必吃排隊拉麵「暖暮拉麵」,也是台灣人最愛的國際通拉麵店,排隊排到天荒地老。(圖片來源:猴屁的異想世界

 

蔥芝麻拉麵這碗,糖心蛋是另外加點的唷,肉片2片,湯底是豚骨基底加上芝麻,香氣滿特別的,滿滿的蔥也很過癮!辣醬攪拌進去微辣好吃,麵條也很Q。另一碗辣味拉麵,糖心蛋也是另外加點的,因為本身已經是辣味拉麵所以建議辣度不要太高,叉燒肉片滿軟嫩好吃的,半肥肉半瘦肉很剛好,2片有點吃不夠啊!煎餃我個人覺得滿好吃,外皮酥脆、內餡也很有味道,下次來我還是會點煎餃配著吃。店內有提供冰開水可以喝,還好拉麵店都有提供水,不然我吃辣味拉麵真的要噴火了。

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲「蔥芝麻拉麵」湯底是豚骨基底加上芝麻,香氣滿特別的,滿滿的蔥也很過癮!(圖片來源:猴屁的異想世界

 

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▲「辣味拉麵」叉燒肉片非常軟嫩好吃,半肥肉半瘦肉很剛好,2片有點吃不夠啊!(圖片來源:猴屁的異想世界

 

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暖暮拉麵

2 Chome-16-10 Makishi, Naha, Okinawa 900-0013日本

+81 98-863-8331

週一至日11:00~凌晨02:00

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05. Sennichi千日:那霸評分最高剉冰老店

沖繩的夏天想到的是海邊,還有沖繩式的剉冰ぜんざい;提到ぜんざい首屈一指的自然是七十多年老店「千日」;招牌自然是草莓紅豆牛奶口味。今天要分享的「千日」雖不在百大之列,但tabelog也有3.54的高分,也是那霸分數最高的剉冰店,位置就在著名的「福州園」邊,離那霸沖繩「波上宮」也不遠。

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲沖繩70年老字號剉冰店「千日」,是那霸分數最高的剉冰店。(圖片來源:小虎食夢網

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲店裡散發著濃濃的大正、昭和風,右邊的吧檯在當年可是超拉風的座位區,那時的年輕人約會都搶著坐。(圖片來源:小虎食夢網

 

問了看店的大姐,她指了指menu上的草莓牛奶金時剉冰,我自然樂於點頭如搗蒜,端上來滿大碗的,但和一般日本的剉冰好像沒有太不一樣。剉冰的口感幾乎是一樣,甜度的來源也有一半來自煉乳,第一口的直覺是「好甜」,但說也奇怪那甜就一直在那個位置,半點沒有我覺得會越吃越甜,或是生膩的問題;另外草莓醬也沒有太過化學的問題,簡單說就是越吃越順口的日式剉冰。整體來說,這一碗大概有我在日本吃過日式剉冰前三的實力。

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲店家招牌「草莓牛奶金時剉冰」色澤、外型都很迷人,好看也順口。(圖片來源:小虎食夢網

 

沒吃別說去過沖繩!5家超人氣美食:牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵
▲雖然都是紅豆,但沖繩的紅豆特別大,粒粒分明。(圖片來源:小虎食夢網

 

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Sennichi千日

1 Chome-7-14 Kume, Naha, Okinawa 900-0033日本

+81 98-868-5387

週二至日11:30~20:00(週一休)

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