就在鄰近的香港、澳門、上海、東京都已經有為數不少家的米其林認證餐廳後,向來被譽為美食天堂的台灣也會有米其林指南了!繼2011年《綠色指南》登陸台灣後,2018年,期待已久的《台北米其林指南》即將於11月6日公布,屆時台灣將會有米其林官方認證的餐廳出現。
text_劉易昇 photo_食尚玩家編輯部
▲米其林終於登陸台灣,勢必將在台灣掀起一股熱潮。
米其林登陸台灣的消息近年來一直沸沸揚揚,即使遲遲只聞樓梯響,但這幾年台灣也出現飯店找來米其林名廚客座的「摘星熱」以及米其林品牌進駐的熱潮,這次公布名單,大家都引頸期盼,預計也會掀起一股討論的熱潮!
▲位於高雄的漢來名人坊找來香港米其林名廚助陣,成了台灣人另種「追星」的方式。
▲今年新開幕的森住康二拉麵,也是挾日本米其林聲勢來台展店。
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