台中地區糕餅烘焙業超有名，用來配咖啡伴茶都很優，現代年輕人知道「日出」，老一輩則知道買喜餅到俊美，因此到台中買伴手超便利，隨便走走就有名物店。可是，若要選罕見、且具有獨特性的，就得往巷子去，或是聽聽在地人怎麼買。
日出乳酪蛋糕
日出系列為台灣糕餅市場的包裝寫下絢麗的一頁，買了它送人，很稱頭！
日出鳳梨酥
地址：台中市中區中山路20號（宮原眼科店）
電話：（04）2227-1927
時間：10：00～22：00
今日蜜麻花
火紅的甜不膩口的市井小點，今日買不到今日蜜麻花怎麼辦？那明日早點去排隊！
今日蜜麻花
地址：台中市西區中興街中興7巷12號
電話：（04）2305-2099
時間： 10：00～21：00、周日公休
嘉味軒太陽餅
內餡超厚不空心，甜而不膩，嘗過一次嘉味軒太陽餅，才會理解一整盒被偷吃的憤恨感！
嘉味軒
地址：台中市西區模範街12巷5號
電話：（04）2301-2180
時間：09：30～21：30
鶴堂本舖長崎蛋糕
完全無油並以手工製作蛋糕，口感紮實、香醇不膩，重點是不用排隊也買得到。
鶴堂本舖長崎蛋糕
地址：台中市中區中正路150號
電話：（04）04 2226-2939
時間：09：30～20：30
龍川冰菓室鳳梨醬
沒有人會知道在冰果室買鳳梨果醬這回事，但龍川自家熬煮，酸甜滋味夾在土司風味迷人。
龍川冰菓室
地址：台中市中區中華路一段96號
電話：（04）2225-9436
時間：15：00～23：00
俊美鳳梨酥
這是傳統鳳梨酥，許多人就心心念念這一味，沒有長纖沒有酸味，只有甜在心！
俊美松子酥
台中人訂女兒的喜餅，都找俊美！眾人所託，松子酥能不好吃嗎？
俊美餅舖
地址：台中市南屯區大進街301號
電話：（04）2320-4714
時間：08：00～18：00
林金生香餅行麻薏太陽餅
台中特有的麻薏入特產太陽餅，淡淡草味口感清爽，是百年老餅店與在地食材的結合。
林金生香餅行餞龕糕
餞龕糕又稱鹹仔糕，模樣細緻古樸，是做工最繁複的高點之一，是拜天公不可或缺的貢品！
林金生香餅行
地址：台中市南屯區萬和路一段59號
電話：（04）2389-9857
時間： 08：30～20：00
三時茶坊杏仁茶
三時茶坊用心監製，在秋天微涼的天氣，最適合來一杯杏仁茶！
三時茶坊
地址：台中市北區太平路107巷11號
電話：（04）2225-1930
時間：13：00～21：30
[編輯 蔡佳玲]
撰文、圖片提供 食尚玩家編輯部
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