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名店推「花漾」甜點 美成這樣連按快門都是幸福

2017/11/16 19:00
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名店推「花漾」甜點 美成這樣連按快門都是幸福

下午茶組合的選擇有很多,尤其是繽紛多彩的甜點更是讓人賞心悅目,若有機會到澳門,今年才開幕的Cha BeiDEAN & DELUCA這兩家名店可不能錯過。兩家咖啡館都位於都位於「澳門銀河」內,其中Cha Bei近來更推出手工精巧的「花漾蛋糕」系列,逼真又深具美感的花漾蛋糕不僅吸睛,美得更讓人捨不得入口。
 

Cha Bei Floral Cakes.jpg 

Cha Bei全新推出花漾蛋糕系列,賣相高貴典雅。
 

Cha Bei全新推出花漾蛋糕系列,蛋糕外形優雅精緻,並以手工製作,叫人一見難忘。每款花漾蛋糕上的立體花海以白腰豆及牛油忌廉製作而成,每款蛋糕需耗上糕餅設計師1.5小時的精心製作。賓客可挑選一系列賣相高貴典雅的花漾蛋糕及甜點,又或可按個人喜好,訂製獨一無二的花漾蛋糕。
 

 Cha Bei Full Cake.jpg

▲粉紅胡蘿蔔蛋糕賣相優雅精緻。
 

與此同時,Cha Bei推出名為繽紛狂想曲的全新主題下午茶。面對滿眼繽紛的花漾蛋糕及各式精美茶點,消費者可品嘗Cha Bei的獨家精選茗茶,享受多款鹹甜美點,包括藍莓紅酒乳清起司法國麵包、蟹肉魚籽墨汁吐司;各式精巧甜點,如櫻花馬卡龍及荔枝覆盆子蜜糖果凍、以及滿載繽紛花飾的花球派對蛋糕。
 

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▲仿如藝術品般精巧的花漾糕點,由左至右:榛子蛋糕、海鹽芝士蛋糕、抹茶蛋糕。
 

另外來自紐約的知名咖啡館DEAN & DELUCA,今年夏天也進駐「澳門銀河」G107號店,DEAN & DELUCA除了提供多樣化的餐點外,甜點更具知名度,尤其彩虹蛋糕更是拍照的熱門品項。DEAN & DELUCA Cafe除了供應其廣受好評的紐約芝士蛋糕、紅絲絨蛋糕及彩虹千層蛋糕之外,港式奶茶柏林果醬包及柚子蛋白甜品亦是不容錯過的選擇。澳門店更特設牛奶味香濃的軟雪糕,選擇十分多元。

DEAN & DELUCA Macau Rainbow Cake.jpg

▲彩虹千層蛋糕是最受歡迎的甜點。

 

DEAN & DELUCA Macau Sandwiches.jpg

▲咖啡館全日提供各種特色三明治,滿足客人享用正餐的需要。

[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇/圖片提供 澳門銀河

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