從2016年爆紅至今，高雄超人氣甜點「猜心泡芙」還是大排長龍，開賣3小時就銷售一空。今年3月中曾快閃台北，睽違半年，這次帶著新品「泡芙小丸子」再度快閃新光三越A8館B2，甜點控們千萬別再錯過！
[編輯 周筠羚] 撰文 周筠羚／圖片來源 猜心泡芙臉書
現點巴掌大小的泡芙，金黃外皮烤得酥脆焦香，一咬下去立刻發出卡滋卡滋的迷人聲響。猜心泡芙堅持手工製作、現點現填，從一般的圓形泡芙，延伸出現場炙燒厚實的焦糖的「焦糖布蕾泡芙」，另外還有小泡芙製成的甜筒，也很適合當小點心。
▲獨特「焦糖布蕾泡芙」打響名號。
猜心泡芙以酥脆外皮著稱，口味也十分多元，主打金糖原味甜而不膩，還研發出各式驚奇口味，像是伯爵鮮奶、鐵觀音鮮奶和惡魔可可等濃郁系，喜歡清新口味也有百香多多、蘭姆酒葡萄、各種美莓等水果內餡，還有芋頭跟榴槤等隱藏口味。除了原味每天都有，其他都是不定期推出，端看臉書公布什麼口味。
▲口味百變，每天都有驚喜。
此次趁百貨週年慶，「猜心泡芙」再度進駐新光三越A8館B2，並首次推出以章魚燒為概念發想的「泡芙小丸子」，從外型、配料到專屬小盒都完美模擬，好吃又好拍。即日起至27日，每天下午3時準時開賣，和本店一樣賣完就收，要搶要快啊。
▲新品「泡芙小丸子」只有台北才吃得到。
猜心泡芙
地址：台北市信義區松高路12號B2（新光三越A8館）
時間：即日起至10/27，15：00～售完為止
