新加坡經典美食代表「發起人肉骨茶」，不但是到新加坡旅遊必吃名店，就連巨星周潤發也愛吃，去年9月首次登台，隨即引發排隊搶吃人潮。如今，全台受新冠肺炎（COVID-19，俗稱武漢肺炎）影響，於平日下午茶人潮較少的時段推出「抗疫優惠」，只要身份證字號或是民國出生年月日有8，即可享150元吃到飽，幫大家省荷包。
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容／圖片來源 食尚玩家編輯部、發起人肉骨茶
▲「發起人肉骨茶」祭出超狂「長排骨」，隨手一量就是15～25公分，相當驚人。
最經典的「發起人肉骨茶」，以肥瘦恰到好處的豬肋排，浸泡在獨門胡椒及大蒜配方中，精心熬煮24小時湯頭，稱之老湯，隔日再另新煮湯頭，一勺老湯加上一勺新湯配滑嫩豬肋排上桌，一口咬下，骨肉可輕易分離，伴隨胡椒湯頭香氣，雖然屬於稍微重口味的湯品，但還是會讓人忍不住一口接一口的喝。
▲只要出示身分證，身分證字號或是民國出生年月日，有數字「8」，就能享14道料理150元吃到飽。
如今，全球陷入嚴竣疫情中，發起人肉骨茶於4／15～5／31期間，陸續推出3種「抗疫優惠」幫大家省摳摳。首先是4／15～4／30的「溫補午茶吃到飽」活動，每週平日的下午1點半到下午5點半，，兩人（含）以上同行到店內用餐，凡身分證字號或民國出生年月日含數字8，即可享14道料理無限吃到飽，一人只要150元，6歲（含）以下孩童出示證明，只需要100元即可同享吃到飽活動！（不含國定假日等特殊節慶）
▲人氣小菜滷粉腸。
讓粉絲吃到飽的菜色，包含滷粉腸、滷花干、滷蛋、蠔油萵苣、蠔油豆芽、蠔油芥蘭、發起人蒸肉餅、招牌三色蛋、黃金豆腐、香米飯、黃金油條、湯麵線（可無限續湯）、4款功夫茶、薏米水。此區餐點可無限續加，不過為了避免浪費食材，餐點若剩下太多則酌收一人150元清潔費喔。
▲還有湯品組合優惠，或是外帶折扣可以享。
第二波優惠「湯品組合不加價」，則是4／15～5／31期間，不限平假日的下午1點半到下午5點半，7款經典湯品搭配麵線，最低每碗只要100元起。七款優惠品項即價格分別為：新鮮魚片湯麵線160元、豬肝湯麵線140元、粉腸湯麵線140元、豚丸湯麵線140元、豬肚湯麵線140元、豚肉湯麵線140元、獨門蘑菇湯麵線100元。第三波推出「好料外帶立即省」，4／15～5／31期間，全天候外帶限定優惠，15道菜色任選每道至少可享40元折扣、最多可享333元折扣！
發起人肉骨茶
日期：4／15～5／31
地址：台北市信義區松壽路12號5樓
電話：（02）8780-8111
時間：週日至週四11：00～22：00／週五、六11：00～23：00（依百貨為準）
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