每年的夏日來臨,芒果系美食大戰總是打得如火如荼,這次幫大家推薦高雄一家擁有老字號背景的西式甜點鋪,使用愛文芒果現切現鋪,搭上超豐盛鮮奶油蛋糕。知道罪惡,但卻忍不住一口接一口,減肥這件事,先等我吃完這盒再說!
[編輯 食尚編輯部] 整理 廖佳儀/圖文提供 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活
這間據說饕客吃完必回流的西式甜點蛋糕店「沙普羅糕餅小舖」,位在高雄的美食聚集地鹽埕區,更是由知名的「三郎餐包」第三代所創立,以親名的價格帶給民眾高級甜食的口感。因應夏日,也推出大人小孩都愛的芒果系甜點,準備征服大家的胃。芒果奶酪、芒果牛奶杯、芒果大福還有這次要介紹的芒果繽紛盒,所有產品皆為限量供應,芒果甜點更是每天新鮮切割,新鮮製作,想吃的客人可以事前打電話預約,以免撲了空。
▲芒果繽紛盒200元1盒,用料很足。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活)
用量超豐盛的芒果繽紛盒,層次堆疊,有愛文芒果、自製芒果果醬、鮮奶奶油、蛋糕體,看似簡單,但挖一口入嘴超滿足。黃橙橙的愛文芒果,每天新鮮切割,放入蛋糕中層與上層;奶油使用的不是一般油膩的奶油,而是使用鮮奶製作的奶油,柔順、帶乳香,兩個結合在一起酸酸甜甜,唰嘴而不膩口,搭上綿密蛋糕體更是飽足又滿足。另外,更推薦喜歡吃冰的人可以試試看把繽紛盒放入冷凍約半小時,吃得到微帶冰沙的口感,加上一口咬下芒果稍稍噴出的芒果汁,驚豔度上升,還更加消暑。
▲夏天最熱賣的甜點美食,1份吃完超有飽足感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活)
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▲建議冰冷凍可以吃到不同口感,中間還有一層蛋糕體很綿密。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活)
另外,店家還推出「焦香蜜橙重乳酪蛋糕」,重乳酪控必吃,第一口咬下整個乳酪香氣會湧上來,焦香蜜橙的果香甜味,讓乳酪吃起來完全不膩口。這款蛋糕也非常推薦冰冷凍,尤其建議平常比較害怕重奶味的客人,冷凍之後,取出第一口吃下,彷彿在吃冰淇淋一樣,橙味慢慢在嘴巴散開,奶味因為冰沙感略顯淡些,整塊蛋糕也感覺更加密合,假日午後來一塊配上一杯茶,簡直太幸福了!
▲焦香蜜橙重乳酪蛋糕,咬下第一口,橙香便瀰漫口中。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活)
▲蛋糕冰冷凍更好吃,抿在嘴裡帶出涼爽風味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂&親子生活)
沙普羅糕餅小舖
地址:高雄市鹽埕區新樂街198之18號
電話:0953-058-099
時間:12:00~19:00
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