你對芋頭的愛有多深？等挑戰過「這一根」再說吧！台中有家手作烘焙坊，以自家招牌的法國長棍麵包，研發出浮誇度破表、長達45公分芋頭內餡的口味，搭配時令滿滿的愛文芒果，甜而不膩，需前1天預定才能購買，沒預約跑來，購買正常版的「短棍」，餡料也有22公分，十分驚人。
[編輯 食尚編輯部] 撰文 史蒂芬
位於台中這家「威利與查理手作烘焙」，店面雖然不大，但老闆追求真材實料，累積不少死忠粉絲，而每到夏天芒果季都會推出新品的店家，今夏以自家擅長的法國麵包，開發多款吸睛度十足、又充滿IG風的特色麵包。
▲正常版的惡魔黃金船（150元），仍有滿滿的芋泥與芒果，中心還放入法式布蕾。
▲檸檬芒果蛋糕（329元）除了愛文芒果外，最大亮點就是帶酸的檸檬餡。
這款「惡魔黃金船」，便是老闆將法國短棍麵包中心掏空，加入師傅自製法式布蕾，上面擠上濃郁的芋泥，再豪邁撒上大量的愛文芒果，長達22公分的短棍幾乎都是滿滿的芋泥，芋頭控怎麼能錯過。「惡魔黃金船」造型雖然浮誇，但入口卻一點也不膩，主要是芋泥的甜度不高，配合清爽帶甜的芒果，意外的爽口。
▲剖開「惡魔黃金船」，可以清楚看到3層餡料，真材實料。
不過說到最誇張的，還是這限定進階版的「惡魔黃金航艦」，一整條法國長棍，長達45公分的尺寸居然也是滿滿的芋泥與芒果，邪惡指數堪稱「撒旦級」，多人分食也沒問題，不過要買到這一根得前一天預訂，才有緣能吃到。
▲超浮誇的惡魔黃金航艦（300元），是將長達45公分的法國長棍擠滿芋泥及愛文芒果，非常有飽足感。
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除此之外，店家還開發了IG風格強烈的「爆乳短棍」，這乍看像霜淇淋的模樣，其實是短棍麵包搭配生乳餡的組合，目前共有2款，1款「Choco芒芒爆乳短棍」，同樣使用大量愛文芒果，淋上甘納許醬，並沾滿可可巴芮脆片，上面則擠上榛果巧克力生乳餡，濃濃的巧克力滑順帶甜，搭配酥脆帶有嚼勁的法國短棍，口感意外契合。
▲Choco芒芒爆乳短棍（120元）可不是霜淇淋，麵包為法國短棍，內餡為愛文芒果，外面則擠上濃郁的榛果巧克力生乳餡，吃來過癮。
另款「芋黃大粒爆乳短棍」，則是以芋泥生乳餡為主角，比較特殊的是中間會置入鹹蛋黃，外表則撒上鹹蛋黃粒，鹹甜交織的口感吃來滿足，甜度較低，吃再多也不膩。你是芋泥控或芒果控嗎？法國麵包的酥脆與芋泥、芒果碰撞出的火花，令人驚豔喔！
▲芋黃大粒爆乳短棍（150元）以芋泥生乳餡為主角，中間則置入鹹蛋黃，外表撒上鹹蛋黃粒，呈現鹹甜交織的口感。
▲經典人氣的芒果罐罐（139元），是用湯匙挖的罐裝蛋糕，吃得到奶酪、低糖的牛奶香緹等，也很推薦。
附註：「惡魔黃金航艦」需提前2天線上預訂，7/15前「爆乳短棍」系列只要99元。
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