最近天氣熱到厭世，不來點冰涼的實在受不了。但有想過起司蛋糕也可以變成雪糕、冰淇淋口感嗎？IG上超人氣的「日曆蛋糕」不只有超具紀念意義的客制化烙印，還推出適合一人奢侈獨享的「Baby起司蛋糕」，冷凍、冷藏過後吃更過癮！
[編輯 陳倍玉] 攝影、撰文 陳倍玉 / 圖片來源 ChizUP!
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以紐約百年老店私房經典配方聞名，在網上擁有高人氣的美式起司蛋糕品牌 「ChizUP!」，近期在粉絲敲碗夏、重磅回歸了加量加料的升級版芒果口味，更翻玩綿密起司蛋糕，搖身一變成為冰涼爽脆的雪糕、絲滑香濃冰淇淋，入口即化、消暑百分百。
▲美式起司蛋糕品牌 「ChizUP!」，竟然也可以變成冰涼雪糕、香濃冰淇淋吃法。
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客制化烙印，送禮超貼心
「日曆蛋糕」之所以如此受到歡迎，就是店家可以特別把客人「特別的日子」烙印在蛋糕上，蘊含了滿滿祝福，各種量身設計的蛋糕款，讓收禮物的人感到更貼心。
▲客製化「日曆蛋糕」在IG上人氣很高。
3種趣味吃法，讓夏天消暑起來
「ChizUP!」的起司蛋糕底部，選擇了冰過依然酥脆的奶油餅乾底，起司含量高達60%~70%，但相較起一般起司蛋糕卻減少20%糖分、15%脂肪，吃起少了負擔感。店家也推薦利用冰箱冷藏變化出3種吃法，首先冷凍拿出來直接吃，就如冰涼雪糕般清爽；冷凍取出、放冷藏半小時後就變成了濃郁的冰淇淋口感；最後冷藏取出的話，就是入口即化的綿密起司蛋糕了，可依照喜好來享用。
▲店家也推薦利用冰箱冷藏變化出3種吃法，可依照喜好來享用。
夏日最推的4款起司蛋糕
今年再次回歸的「夏夏濃芒果起司蛋糕」，這次升級版更拌入濃縮天然酸香的玉井芒果乾丁，醇濃乳香交錯二種芒果香甜，綿滑更勝頂級冰淇淋，嘗起來香濃到不行。接著「濃情重巧克力起司蛋糕」選用了法國CACAOBARRY單一莊園稀有款75%可可豆，拌入頂級乳酪，嘗起來濃厚略帶苦甜，巧克力控最愛。
▲今年再次回歸的「夏夏濃芒果起司蛋糕」必吃，還有「濃情重巧克力起司蛋糕」是巧克力控的最愛。
抹茶控一定要試試「極濃抹茶舞起司蛋糕」，使用來自日本宇治丸久小山園抹茶，微苦返甘的尾韻混合起司的濃郁奶香，日式與美式完美結合。最後「花生惹起司起司蛋糕」是特選屏東老店職人純花生醬、細緻且紮實，與濃郁綿滑的起司合體後口感十分豐富，一吃過就印象深刻。
▲極濃抹茶舞起司蛋糕、花生惹起司起司蛋糕也是大人氣口味。
ChizUP! 美式濃郁起司蛋糕
價格：【日曆蛋糕】系列600元起、【正方形】起司蛋糕系列550元起、【Baby】起司蛋糕系列250元起
官網：www.chizup.com
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