誰說一定要吃到飽才划算!「涓豆腐」旗下全新韓式烤肉品牌「姜滿堂」,雙人餐每人不到600元就能吃飽飽,店家特別引進韓國雪花冰製冰機,超可愛的黑糖山雪花冰,是推薦人氣必點喔,吃韓式烤肉,邊吃韓式雪花冰,感覺自己根本就在韓劇場景裡啊。
[編輯 林涵青] 撰文、攝影 林涵青
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看完韓劇,總讓人想吃韓式烤肉啊!掀起韓式豆腐鍋風潮的豆府集團「涓豆腐」,旗下全新韓式烤肉品牌「姜滿堂」,全面滿足你吃烤肉的慾望,還可以想像自己和韓劇歐巴、歐膩一樣,啜飲顏色繽紛的燒酒調酒,還有超細綿的韓式雪花冰,不用飛到韓國,也可以和韓國潮流同步耶。
▲吃韓式烤肉,就是要像這樣擺滿桌才夠過癮。
「姜滿堂」使用的肉品包括美國Prime級牛肉、澳洲9+和牛、還有又香又嫩的台灣活菌豬,2種生菜、蒜頭、糯米椒隨你配,還有6種小菜任你吃到飽,也供應經典的韓式料理如海鮮煎餅、石鍋拌飯、起司蒸蛋等。雖然是單點型態,但吃起來非常過癮。價位部分雙人套餐組合,包括5種肉類、任選韓式料理,以及飲料,只要1,199元起,讓肉肉控吃得開心滿意。
▲燒酎蛤蜊(220元)湯頭鮮美還散發酒香,而且蛤蜊又大又肥。
▲三重起司蒸蛋(220元)使用莫札瑞拉、巧達和帕瑪森3種起司,和蒸蛋融合為一體。
▲吃韓式烤肉一定要搭配生菜,再夾入蒜頭、泡菜,包起來一口送進嘴裡!
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65公分長豬五花太誘人
想完美複製韓劇場景,還要再來份烤大腸、烤豬皮才夠味。而長達65公分的豬五花更是誘人,以細膩刀工切花,並擺成玫瑰花的模樣,是拍照超吸睛的浮誇料理,在鐵盤上燒烤,油脂加熱後滋滋滋跳動的樣子,真讓人食指大動!
▲韓式辣烤腸(220元),烤豬大腸是韓劇裡主角們和朋友聚餐經常會出現的菜色。
▲65公分豬五花(380元),由於需要職人細膩的刀工,每日限量供應。
女孩子最討厭吃完燒烤後頭髮和衣服都是油煙味,「姜滿堂」特別選用下吸式排煙設備,將油煙味減到最低,吃完烤肉逛百貨公司一點也不尷尬,用餐時當然也更覺得清爽愉悅。
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韓式雪花冰必點
飯後甜點一定要點這個韓國超人氣雪花冰「白頭山雪冰」,店家特別從韓國進口專用製冰機,才能做出細緻綿密、但入口卻超冰的「雪花」,香甜的黑糖搭配軟Q蕨餅,以奶霜做裝飾,再撒上黃豆粉,造型超可愛。根據店家表示,6/25開幕以來「白頭山雪冰」點播率超高,幾乎每桌必嘗。
▲白頭山雪冰(180元)冰晶又綿又冰,口感非常獨特。
▲純喝燒酒已經不流行了,現在韓國年輕人最愛的是燒酒調酒。★飲酒請勿開車★
慶祝「姜滿堂」全台第一間門市開幕,7/1起連續3日,每日前10組客人,消費並加入官方粉絲團,就送市價880元的「頂級和牛去骨牛小排」,非常大方;此外,即日起至7/25,消費打卡就送480元「霸氣牛豬雙拼」兌換券乙張,拼盤內有牛五花和豬梅花,也是非常划算啊。
7/6~7/8店家再加碼,只要加入官方粉絲團憑FB活動截圖,點1,199元的「花漾豬拼盤2人組合餐」就幫你打5折!省下來的錢就用來加點65公分豬五花和雪花冰吧!每天只限前10組客人,大家動作真的要快!
▲價值880元的「頂級和牛去骨牛小排」,7/1~7/3每天前10名消費的客人可以免費吃。
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