新竹「HI HAI」純白貨櫃咖啡廳新開幕！在南寮漁港、風力活動公園旁，純白色系的貨櫃屋搭配木質調門窗與綠色植栽，簡單清新的風格超亮眼。放在戶外的海灘躺椅座位為整家店更增添一股舒適慵懶感，讓大家可以在這度過一段悠閒的時光，店外還有一側超好拍的貨櫃網美牆，必定會成為今夏最夯的打卡點之一！
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 古芸瑄／圖文提供 牛牛肥滋滋
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純白貨櫃咖啡屋
新竹又有新的貨櫃咖啡廳！「HI HAI 」位於南寮漁港、風力活動公園旁，藍天下純白色的貨櫃屋非常吸引人，必定會成為今夏最夯的打卡點之一。咖啡廳由2個可愛女生共同經營，餐點以手作輕食、甜點、咖啡飲品為主，也有提供外帶，由於餐點現點現做，需要耐心等候，還有些每日限量餐點，想吃到的人要早點到現場。傍晚時坐在戶外海灘躺椅上吹著海風，看著夕陽，非常舒服享受。貨櫃內吧檯座位區因廚房油炸區怕危險，所以目前暫不開放，但可以向老闆要求開門拍照 。來這最不能錯過的就是貨櫃網美牆啦！簡單的綠色仙人掌植栽和能映出天空的鏡子，怎麼拍都好看，鏡子上還印有店家名稱的logo，天空的顏色隨著時間、天氣而改變，美的像幅畫掛在貨櫃牆上。
▲每個座位配上1扇窗戶，能清楚看到店員製作過程。（圖片來源：牛牛肥滋滋）
▲（左）來這必拍照打卡的貨櫃網美牆（右）吧檯座位區布置得也很清新。（圖片來源：牛牛肥滋滋）
自製鹹甜輕食
餐點提供大亨堡、山形吐司、PIZZA，以及當日手作甜點，每日甜點不固定，依現場供應為主。所有飲料甜度都是不能調整的，糖水由店家自己熬煮，因此不會調得太甜，冰焦糖鮮奶茶喝起來甜度很剛好又順口。藍莓乳酪山吐司，山形吐司搭配店家自製的藍莓乳酪醬，果醬風味甜中帶鹹，不會過於甜膩，怕甜的人一樣會喜歡。輕食首選培根花生歐姆蛋亨亨堡，不僅麵包本身好吃，濃郁的花生醬配上培根，鹹甜的滋味在嘴中散開，超對味。
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▲培根花生歐姆蛋亨亨堡上花生醬吃得到顆粒，培根也超大片。（圖片來源：牛牛肥滋滋）
▲店家自製的藍莓果醬內含超多果粒。（圖片來源：牛牛肥滋滋）
每日驚喜甜點
每日不固定的甜點，給大家多了一份驚喜感，像是巧克力布朗尼，現烤熱騰騰的布朗尼口感外酥內軟，加上香草冰淇淋口味更升級。HI HAI東西價格不貴，分量也很夠，整體CP值高，重點是外觀超美超好拍！到新竹一定不能錯過。目前試營運期間營業時間較不穩定，想嘗鮮的朋友們，去之前記得先看一下HI HAI粉專公告確認。
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▲巧克力布朗尼上還有核桃，搭配香草冰淇淋口感更多層次。（圖片來源：牛牛肥滋滋）
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