何時可飛日本還不知道,但這家掛滿紅燈籠、以木柵欄裝飾的日式屋台料理店,隨時都能來回味日本風情。「大河屋」首度進駐台中,8/10前加碼消費滿500元送500元抵用券。
[編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青/圖片提供 大河屋
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米塔集團旗下餐飲品牌首度進軍台中,日式屋台料理「大河屋」在7/17於TopCity台中大遠百開始試營運,提供酒類、丼飯、串燒、關東煮等日式料理,而且台中店還特別加強用餐空間的日式屋台情境風,量木製柵欄裝飾,傳統薰木裝潢並掛滿懷舊紅燈籠點綴,搭配溫暖的燈光擺飾,走進餐廳就讓人彷彿在日本懷舊小店內用餐一樣。
▲充滿日本風情的用餐環境,讓人格外懷念。
大河屋自豪的丼飯,東京築地風醬汁使用日本清酒為基底,並加入四十多種食材熬煮;而招牌燒肉醬汁,則是用道地日式醬油加上昆布等廿多種天然食材熬煮,甜鹹適中,而且每一道燒烤料理均會撒上日本進口柚子粉,去油解膩而且帶有清香。店家連器皿都用上九州有田燒和名古屋美濃燒,滿滿日式風情,讓每年都要去日本好幾趟的鄉親們,沉浸其中懷念出國旅遊的感受。
▲店家主廚曾在日本學藝,精心製作道地日式口味料理。
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首度進駐台中,推限定料理燒烤松板豬丼、翼板牛排丼
台中新分店獨家限定餐點,包括燒烤松阪豬丼、翼板牛排丼、鹽蔥雞腿串、起司香菇、酥烤雞屁股等。而試營運期間只要用餐拍照打卡,店家就直接送炙燒秋刀魚,每桌乙份。
▲大河屋台中大遠百店限定料理包括燒烤松阪豬丼、翼板牛排丼、鹽蔥雞腿串、起司香菇、酥烤雞屁股等。
即日起至7/23限時4天,還有指定丼飯買一送一的優惠,每日限量100份,點沙朗牛排丼,就送泡菜燒丼,可任選牛肉或豬肉。而在8/10之前,消費滿500元還送500元品牌商品抵用券,可在米塔集團旗下11個品牌使用。
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