每位甜點迷說到必吃甜點清單裡,絕對少不了香甜滑順的千層蛋糕,其中在網路甜點品牌中,被粉絲號稱秒殺級的千層蛋糕專賣店「時飴Approprié」,每每官網開放預訂,就瞬間秒殺一空,但粉絲卻依舊熱愛相挺,如今再推出2款夏季限定的新口味「榴槤」與「麝香葡萄」。
[編輯 張嘉容] 攝影、撰文 張嘉容
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連結:https://bit.ly/3cD1U37
▲時飴夏季限定結合泰國頂級金枕頭榴槤。
今年夏季限定特別選用水果之王「榴槤」,挑戰甜點迷的美味極限,使用來自泰國頂級的「金枕頭榴槤」,其果肉帶有獨特果香與如奶油般綿軟柔滑的飽滿果肉,相當誘人,以直火煎焙蛋餅皮,疊加鮮奶油與新鮮果肉,堅持20層完美比例,帶有獨特香氣入口即化。
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▲另一款則是結合日本精品級的「麝香葡萄」。
另一款「麝香葡萄千層蛋糕」,使用日本精品級的「麝香葡萄」,以翠綠色晶瑩圓潤外型,帶有香甜脆口的口感,果肉飽滿微酸多汁,特色無籽連皮可食用,更特別在中間內餡以白乳酪加上貴腐酒,搭配如寶石般的麝香葡萄,令人深深著迷。想吃的甜點控可要等等,「時飴千層蛋糕」最新的榴槤、麝香葡萄口味,預計7/27官網開放預購,8/1起即可開始取貨。
▲中間內餡使用白乳酪加上貴腐酒,帶點酒香更優雅。
時飴Approprié
日期:7/27
價格:麝香葡萄千層蛋糕360元/切片、2,500元/7吋、3,500元/9吋,金箔榴槤320元/切片、2,200元/7吋、3,100元/9吋
官網:https://www.approprie.co/
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