台北中山站美食、百貨商圈林立，再加上巷弄內有各式文青店、IG打卡下午茶，人潮愈來愈洶湧，而這家以木質調裝潢為主的「文青咖哩店」便是開幕不久就成為IG熱門打卡點的中山區名店。店內充滿濃郁的咖哩香氣，口味有限量的紅酒燉牛肉、燒烤松阪豚等，帶有蔬菜風味的咖哩醬，吃來清爽、有甜味，再加上Q彈的霧峰香米，讓人一口接一口，還有饕客推薦的飯後甜點「日式生乳焦糖布丁」也是奶香味十足，下次來中山站又多1家口袋名單了！
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 張庭瑄／圖文提供 娜姐Foodelicious
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文青風裝潢
位在台北中山站附近的「稻町家香料咖哩」距離捷運站只要步行3分鐘的路程，從餐廳的外部到內部裝潢都帶有文青風，以簡單的擺設、寬敞的空間為主，木質桌椅及暖色燈光的搭配下，給人一種溫馨的感覺，還有面向落地窗的靠窗座位，採光非常好。店裡的餐點主要分為咖哩飯、配料、飲品及甜點，咖哩飯的種類有紅酒牛肉、雪花牛、燒烤松阪豚及唐揚去骨雞腿等，民眾可以依照自己的喜好添加歐姆蛋、溏心蛋、起司等，也可以增添咖哩濃郁的口感。
▲稻町家香料咖哩位在中山站3分鐘的距離，轉角店面很顯眼。（圖片來源：娜姐Foodelicious）
▲木質調的裝潢色系搭配黃色暖燈，給人一種溫馨的感覺。（圖片來源：娜姐Foodelicious）
▲店內還有面向落地窗的靠窗座位，採光非常好。（圖片來源：娜姐Foodelicious）
燒烤松阪豚咖哩
稻町家的食材擺盤十分具有美感。饕客推薦的「燒烤松阪豚香料咖哩」可以看到盤中有蓮藕、茄子、菇類及醃漬水果等配菜，蔬果咖哩的質地，讓每一口咖哩醬都能嘗到些許的蔬果口感，在尾韻還會透出淡淡辛香料的香味，整體濃郁度適中，吃完整盤也不會膩口；特別的是，店家採用霧峰香米，每日現碾現煮，口感比起一般米飯更加香甜，再加上1顆太陽蛋配料，滑順的蛋黃汁流進飯中與咖哩醬混合，讓人一口接一口。
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▲燒烤松阪豚香料咖哩擺盤很美，還有蓮藕、醃漬水果當作配菜。（圖片來源：娜姐Foodelicious）
▲咖哩醬能嘗到些許蔬果口感，尾韻還會透出淡淡辛香料的香味，整體濃郁度適中。（圖片來源：娜姐Foodelicious）
日式生乳焦糖布丁
除了主食咖哩飯外，店內還有推出A、B套餐組合，套餐皆有附上1杯飲料，不同之處在於配餐是甜點或是唐揚雞塊。其中甜點「日式生乳焦糖布丁」是饕客推薦必點，老闆使用北海道十勝鮮奶油、高品質的機能蛋，Q彈的布丁淋上焦香味十足的焦糖醬，甜度適中、奶香濃郁，還略帶點苦味點綴，很適合當作飯後甜點；飲品天仁紅茶喝來茶香味濃厚，還會回甘，相當清爽。
▲饕客推薦必點日式生乳焦糖布丁，使用北海道十勝鮮奶油、機能蛋製作而成。（圖片來源：娜姐Foodelicious）
▲Q彈的布丁再淋上焦糖醬，甜味適中，奶香味濃厚。（圖片來源：娜姐Foodelicious）
▲天仁紅茶喝來茶香味濃厚，還會回甘，相當清爽。（圖片來源：娜姐Foodelicious）
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