網美快收藏!台北士林這一間超隱密咖啡廳,居然要按電鈴才開門,超不起眼的外觀,一不注意就會錯過,室內是老屋復古感的裝潢還帶有工業風設計,而黑白磁磚地板的戶外陽台能賞中山北路街景,整間店充滿寧靜悠閒的氛圍。來這必吃的甜點有春綠桑椹戚風千層,層層堆疊的戚風蛋糕夾著綠茶鮮奶油和桑椹,酸酸甜甜超好吃。達克瓦茲味道香濃,口感鬆軟還帶有杏仁顆粒,每種口味都值得嘗試。
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 古芸瑄/圖文提供 水晶安蹄不務正業過生活
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按電鈴才開門
Come up食物與派對製造公司位在台北士林,不起眼的鐵製小門,一不注意就會錯過,看到春芽牌子下的門鈴按下去就對了,會有人應門,走上2樓就是咖啡廳。一進門就能看到復古老屋的裝潢,再結合工業風設計,每張桌椅都很特別。戶外陽台有著懷舊感的黑白磁磚地板,坐在外面還能看中山北路的街景,店內平日的人潮不多,在這能夠享受寧靜悠閒的下午。
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▲大門在2間店面的中間,門鈴在打著光的春芽字樣下方,門牌字樣會隨著季節而變換。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲店內的擺設,每張桌椅都是不同材質、樣式。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲室內採光良好,吧檯為開放式空間。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲戶外陽台區面向中山北路,可以欣賞街景。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
網美風甜點
甜點有春綠桑椹戚風千層,由綠茶戚風蛋糕片層層堆疊,中間夾著綠茶鮮奶油還有桑椹,吃起來酸酸甜甜的,又帶有一點點綠茶的苦味,鮮奶油不甜也不膩,配上戚風蛋糕順口又好吃。達克瓦茲的味道香濃,口感鬆軟還帶有杏仁顆粒,不論是玫瑰奶霜還是紅烏龍,2種口味都超好吃,喜歡達克瓦茲的甜點控一定不能錯過。飲品可以選擇香料熱奶茶,這是帶著濃郁肉桂香氣的奶茶,為單調的奶茶增添了風味,愛肉桂的人一定會喜歡。這麼一間特別又具有隱密性的咖啡廳,還有各式網美風甜點,好吃又好拍,又能享受靜謐的午後時光,甜點控一定要趕快收藏起來!
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▲每層戚風蛋糕都夾滿桑椹醬跟綠茶鮮奶油,看起來超誘人。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲各種口味的達克瓦茲都擺放在櫥窗內,客人可以直接挑選。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲達克瓦茲是源自於法國的傳統甜點,使用砂糖、蛋白、低筋麵粉和杏仁粉製作而成,口感鬆軟。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲看似平凡無奇的香料熱奶茶,卻充滿濃濃肉桂香氣。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
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