拉麵鐵粉一定要吃!限定版拉麵還能怎麼玩?麵屋武藏再度挑戰極限,集合日本和牛冠軍鹿兒島A5和牛、北海道木盒海膽、北海道木盒三特鮭魚卵、野生蝦蛄撇仔等超頂級華麗食材,打造出這碗光食材成本就超過600元的「濃厚和牛海膽拉麵」,連湯頭都是奢華海膽湯,只賣3天,想吃到這一碗還真不容易。
[編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青/圖片提供 麵屋武藏 神山
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拉麵控都知道,麵屋武藏限定版拉麵一出手,絕對是轟動武林、驚動萬教!這次竟然是以慶祝老闆娘生日為主題,由闆娘親自欽點最狂食材,包括香味濃郁、多汁柔嫩的鹿兒島A5和牛一大片,寶石般飽滿晶瑩,散發出誘人光澤的超高等級「三特」鮭魚卵,北海道木盒海膽,以及口感鮮甜媲美龍蝦的野生蝦蛄撇仔(扇蝦),再加入有著濃郁海味的海膽湯頭,光喝一口湯,彷彿就能感受到滿滿的膽固醇,堪稱超級痛風版拉麵啊。
▲真浮誇拉麵(817元)是為了麵屋武藏老闆娘生日而誕生的超奢華拉麵。
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超濃海膽湯還可加飯做雜炊
店家強力建議,當把細麵吃完後,將附上的白飯拌入剩下的濃湯中,可以變身「雜炊」(稀飯),粒粒米飯被濃厚的鮮甜湯汁包裹著,滑潤的口感讓人大大滿足。
▲濃郁湯底是由橙黃色的海膽煮出,真的很華麗。
而這碗超奢華的拉麵,價格竟然不可思議的佛心,食材成本超過600元,但這一碗竟然只賣817元,大家可要知道一般餐廳食材成本可是抓三成啊,這是因為老闆娘生日就是8/17,而限定販售的日期當然也和8/17有關,8/15~8/17只賣3天,總共限量100碗,每日11點開始發放號碼牌,拉麵控快設鬧鐘準備排隊吧。
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