帶有濃厚芋頭香氣與鬆軟口感,不論是甜、鹹、飲品等,都讓芋頭控深深著迷,這次位在台北六張犁街頭「Skiff小艇」推出芋泥新品,不僅是近期的打卡聖品,店家更是選用真材實料,要來引爆你挑剔的味蕾。
[編輯 劉佳佳]撰文 劉佳佳/圖片提供 Skiff小艇
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把古早味飲品結合現代美式風格設計,從外觀到口感都用盡心思,就是要讓你品嘗台灣土地純粹的味道,「芋泥泥鮮奶西米露」純手工製成,將芋頭切塊後蒸煮,使其軟化後打成泥,再把綿密又甜而不膩的芋泥,一起把西米露豪邁的加入杯中,搭配台灣的小農鮮乳,每一口都有最飽滿的滋味,讓人回味無窮。
▲「Skiff小艇」推出芋泥新品,讓不少芋泥控瘋狂。
讓芋泥控瘋狂的還有這款「芋泥奶酪」,一樣無添加化學物質,拿起湯匙,大口大口的吃,不僅吃得到芋泥顆粒,與奶酪香氣,多層次口感,爽感倍增!
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▲想喝古早味,不能錯過「綠豆沙沙」。
喜歡古早味的鄉親們,「綠豆沙沙」也不能錯過,綠豆與綠豆仁調製混合,現場每杯手打,讓冰塊與綠豆泥均勻攪拌,懷舊的沁心涼口感,湧上心頭;另外,鳳梨系列茶飲,同樣手工限量製作,現切鳳梨配上紅砂糖高溫熬煮,要一起來搶攻你的手搖飲版圖。
▲「Skiff小艇」以現代化的新美式包裝,成為街頭的亮點,而在飲品製作上則 保留著傳統手法,以每日手作的懷舊滋味限量販售,不只飲品,店外觀也相當好打卡拍照。
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