進入9月,喜歡吃螃蟹的你是不是蠢蠢欲動了?很受歡迎的自助吃到飽Buffet餐廳「豐FOOD海陸百匯」每年都推出「趕蟹季」,今年活動從9/17開始,黃金蟹、旭蟹、三點蟹等,超過20種螃蟹料理,清蒸、避風塘、泰式料理法,吃得好過癮。還可以加價來個整隻的帝王蟹,超級浮誇,非常適合慶生或宴客聚餐喔。
[編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青/圖片提供 豐FOOD
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快把大大小小的蟹老闆們趕到盤子上,讓饕客們開心吃光光。每年都讓螃蟹控期待的「豐FOOD海陸百匯趕蟹季」,今年時間為9/17~11/30,活動期間全餐期隨機推出螃蟹料理吃到飽,蟹種有黃金蟹、旭蟹、三點蟹等,變化出多種口味的螃蟹料理。
▲超過20種螃蟹料理以及加價購的整隻帝王蟹,愛吃螃蟹的鄉親一定要衝。
懶人最愛的「軟殼蟹壽司」醋飯包覆剛起鍋香酥爽脆的軟殼蟹,一個一個入口好唰嘴。喜歡重口味的朋友會愛「泰式椒麻蟹身」,薄脆麵衣包裹著蟹身,酸辣噴香的椒麻味,吃了好開胃;還有「避風塘秋蟹」,酥炸蒜酥吃起來超過癮,沒辦法到香港也能先解解癮。而「滑蛋咖哩蟹」則吃得到濃郁咖哩和滑嫩蛋液融合的多層次口感,超級下飯。
▲酥炸軟殼蟹壽司,不用剝殼就能吃到美味蟹肉。
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整隻頂級帝王蟹,浮誇慶生打卡最威
喜歡螃蟹鮮甜原味的,別錯過蒜蓉蒸秋蟹、秋蟹粉絲煲;而西式的吃法則有明太子蟹肉披薩、法式南瓜蟹肉濃湯、青醬貽貝螃蟹麵疙瘩、甜薯蟹棒軟法麵包等。
▲中式、西式、泰式、日式等不同料理手法,讓螃蟹控大呼過癮。
這樣還覺得不夠過癮,還能加價吃整隻的頂級帝王蟹,每隻帝王蟹重達2~3台斤,以蒜茸清蒸搭配泰式河粉,最能吃到帝王蟹肉的鮮甜彈牙,特價每隻只要2,399元,即日起至11/30每天午餐和晚餐時間限量供應。
▲整隻帝王蟹重達2~3台斤,非常適合慶生或慶祝的場合。
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