你有想過路邊攤也能這麼美嗎?台東海線除了有看不完的美景,也藏了許多特色美食,順著都蘭再往南走的隆昌部落,就有一個在IG上暴紅的早午餐店。外觀有著全台灣最美路邊攤的美譽,餐點則融入了原住民元素與當地野菜,想為台東之旅留下一個獨一無二的味道回憶,那就來「我在玩-玩冰箱」享用一份豐盛的早午餐吧!
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 古芸瑄/圖文提供 阿一一之食意旅遊
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我在玩玩冰箱位於台東東河的隆昌部落,台東市區出發經過都蘭再往下就能抵達,最美的路邊攤就藏在著名的棉麻屋附近,如果沒有交通工具可以搭往成功的公車,坐到北隆昌站下車也可以享用的到。如照片所見店就藏在一個茅草屋之中,營業時間為08:00~18:00,想來吃早餐也OK,它們最有名的就是豐盛玩美早午餐,想吃記得要先到粉絲頁私訊訂位預約。
▲我在玩玩冰箱位於台東東河的隆昌部落,店就藏在一個充滿部落元素的茅草屋之中。(圖片提供:阿一一之食意旅遊)
露天路邊攤的用餐區形式
用餐區皆採露天路邊攤的形式,能感受徐徐微風,氣溫較高時也不會太熱。原本餐廳只有茅草屋的這部分,聽說是有先訂位才能坐到這一區,由漂流木所搭建,充滿著綠意,雖然空間不大,但非常有味道,也是非常著名的IG打卡熱點。除此之外還有對街的一些露天座位,工作人員都是當地部落年輕人,大家一起努力真的令人覺得很棒。
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▲用餐區皆採露天路邊攤的形式,能感受徐徐微風。(圖片提供:阿一一之食意旅遊)
▲茅草屋的這部分由漂流木所搭建,充滿著綠意,雖然空間不大,但非常有味道。(圖片提供:阿一一之食意旅遊)
▲除了茅草屋之外,對街也有一些露天的座位。(圖片提供:阿一一之食意旅遊)
超有fu的樹皮封面菜單
有先預約的朋友來到我在玩玩冰箱,記得先去前面的點餐櫃檯報到,拿一下超有fu的樹皮封面菜單,這裡除了最受歡迎的豐盛玩美早午餐,還有賣手工甜點、大碗石頭冰,飲料也有咖啡、茶飲、果汁等多種選擇,期間限定口味就藏在櫃檯上方的魚形布告欄上。
▲超有fu的樹皮封面菜單上除了有最受歡迎的早午餐,還有手工甜點、大碗石頭冰、咖啡、茶飲、果汁等多種選擇。(圖片提供:阿一一之食意旅遊)
▲季節限定口味就藏在櫃檯上方的魚形布告欄上。(圖片提供:阿一一之食意旅遊)
招牌豐盛玩美早午餐
令人期待的豐盛玩美早午餐,會依訂的人數調整分量,1人為250元,2人份就相當澎湃了。餐點內容以蔬菜、水果為主,搭配一些肉類和麵包,五彩繽紛,還沒吃光視覺效果就滿分。除了有邪惡炸雞和燻雞肉,蔬菜和水果很多都來自於部落,可以嘗到多種特別的野菜,記得要加店家自製的油醋醬,增添酸味讓野菜變得更加爽口!
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▲豐盛玩美早午餐,以蔬菜、水果為主,搭配一些肉類和麵包,五彩繽紛,還沒吃光視覺效果就滿分。(圖片提供:阿一一之食意旅遊)
▲早午餐嘗得到多種特別的野菜,加上店家自製的油醋醬,可以讓野菜變得更加爽口。(圖片提供:阿一一之食意旅遊)
手工麵包搭自製青醬超唰嘴
滿滿好菜還附上1盤手工麵包,將麵包加上番茄、燻雞、水煮蛋,就可以自己DIY美味三明治。自製羅勒青醬,吃起來超香,夠味又唰嘴。除了有鹹的青醬,也有甜的果醬,等於連甜點也包含在內,好吃的果醬店內也有單賣,喜歡的朋友可以帶一份回家繼續享用。
▲早午餐還有附上1盤手工麵包。(圖片提供:阿一一之食意旅遊)
▲將麵包加上番茄、燻雞、水煮蛋等配菜,就可以自己DIY美味三明治。(圖片提供:阿一一之食意旅遊)
▲除了有鹹的青醬,也有甜的果醬,等於連甜點也包含在內。(圖片提供:阿一一之食意旅遊)
融入部落元素的特色露天茅草屋,不但好拍也能好好感受台東的氣息,用心搭配,營養豐富的早午餐,讓你品嘗上天所賜予的在地豐饒物產,大海青山就是我們最棒的冰箱,一起來我在玩玩冰箱盡情享受吧!
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