吃到飽控又有新任務啦！這家不少人心中的「Buffet天王」大改裝，最低每人790元就能爽吃米其林二星、餐盤推薦等好料通通無限供應，還有Prime等級牛排、日式壽喜燒等主菜能搭配，甜點也有超好拍的舒芙蕾等，更首創吃到飽餐廳引進「自動販賣機」，大吃完還能把楊枝甘露帶回家！
[編輯 莊偉祺] 撰文 莊偉祺／圖片提供 寒舍集團
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米其林二星、餐盤推薦吃得到
位於台北喜來登大飯店一樓的十二廚，是不少吃到飽控心中「Buffet天王」！這次經數個月的千萬元大改裝，將自助餐檯重新規畫為5大開放式料理區，還匯集寒舍集團旗下從米其林二星的請客樓、餐盤推薦的辰園、皇家泰式的SUKHOTHAI等菜色，以及打卡必拍的夢幻系甜點推出系列料理。
▲十二廚大改裝將自助餐檯重新規畫為5大開放式料理區。
改裝5大開放式料理區
5大區中首推熱食料理區，主打西餐主菜搭配「Side Dish邊菜」的概念，有「義式漁夫鍋」還可選擇另外加配波士頓龍蝦、淡菜、透抽、魚片等，或「米蘭燉羊膝」配搭奶油玉米、甜椒洋蔥，「爐烤肋眼牛排」則以Prime等級美國牛肉可自由佐配松露薯條、炸和牛肉餅等炸物。還有「日式壽喜燒」可現涮和牛或台灣豬、星洲黑椒蟹搭配炒粿條，更不能錯過用料澎派的「海鮮蒸氣檯」，有螃蟹、淡菜、白蝦、蛤蜊等輪番出菜。
▲熱食料理區主打主菜搭配「Side Dish邊菜」的概念。
以日式板前卡布里台形式呈現的和食海鮮區也是吃到飽必拿重點，每日自漁港引進現流漁貨由日本料理廚師生鮮片切，或製成海鮮冷菜、醃漬小菜、手卷、握壽司，如紹興冰釀蝦、和風小章魚、青檸醬拌蟹等。
▲以日式板前卡布里台形式呈現的和食區。
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網美最愛打卡甜點、首創「自動販賣機」
甜點區則不論是風靡日本的「舒芙蕾厚鬆餅」、傳承經典的「法式可麗餅」，以及色彩繽紛的夢幻系甜點—彩虹乳酪蛋糕、手指泡芙，還有東南亞甜點香蘭娘惹糕、椰香雪花糕等，都是甜點控必拿啊！飲品區更首創兩大先例將「自動販賣機」與「自動生啤機」搬進飯店自助餐廳，從日本引進的英倫電話亭造型飲品販賣機，於午晚餐時段用餐的人可獲得專屬代幣，可外帶季節限定飲品「楊枝甘露」！也重金引進全台獨家的日本ASAHI自動生啤酒機，啤酒控絕對會尖叫！
▲甜點區吃得到風靡日本的「舒芙蕾厚鬆餅」。
全面升級後的十二廚仍主打平實價格，平日午餐1,190元、下午茶790元、晚餐1,390元起（以上價格須加10%），即日起至11月15日「寒舍線上旅展」還推出獨家優惠「十二廚自助餐雙人券」1,700元起，每人最低850元起就能吃啦！
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