雞蛋糕是懷舊美食的代表,但這家中壢的「NIHO MADE你好雞蛋糕」卻讓雞蛋糕「走在時尚的尖端」!這裡的雞蛋糕不但被做成漢堡、薯條等療癒形狀,還有「起司熱狗」這種獨特口味,這麼新潮的雞蛋糕還不趕快來朝聖!
[食尚編輯部] 撰文、整理 陳映如 / 圖文提供 蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界
造型可愛到捨不得吃
桃園中壢區一家新開的甜點美食「NIHO MADE你好雞蛋糕」,位於光南商圈旁的和平街上。老闆將原料倒入鐵爐造型鍋內,控制溫度和時間進行翻面,再搭配客人需要的口味放置於雞蛋糕內,烤的過程中就能聞得到濃濃的雞蛋糕香氣。除了主打造型多變可愛之外,口味上的選擇也是相當多,吃過後會驚覺「原來雞蛋糕還能這樣搭配」,而且除了口味獨特之外,口感也是相當扎實Q彈!
▲將原料倒入鐵爐造型鍋內,烤的過程中就能聞得到濃濃雞蛋香。(圖片提供:蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界)
▲雞蛋糕的造型多元,可愛到讓人捨不得咬下去。(圖片提供:蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界)
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鹹香酥脆「熱狗起司」雞蛋糕
「熱狗起司」口味除了吃得到雞蛋糕的酥皮口感之外,又可以吃到熱狗肉汁跟起司絕配的滋味,鹹香的美味大人小孩都愛吃,而「牛奶卡士達風味」也很不錯,甜度適中,沒有壓過雞蛋糕本身的風味。最方便的是,這種能帶著邊走邊吃的盒裝,對於上下班或是上下課的族群,購買去搭乘或是轉車都非常適合。
▲「熱狗起司」風味吃得到肉汁跟起司融和的鹹香滋味。(圖片提供:蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界)
▲「牛奶卡士達」風味甜而不膩。(圖片提供:蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界)
▲烤好的雞蛋糕放滿在鐵盤當中,療癒的造型和濃濃的香氣超級誘人,建議趁熱享用最美味!(圖片提供:蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界)
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