烤鴨控注意!這家吃貨必嗑的夯店推出超狂「免費升級烤鴨五吃」,可吃到目前全台唯一「烤鴨披薩」和經典片皮鴨等好料,如果揪滿5人去吃每人就不到400元爽嗑了!還有咬下有「卡滋聲」的脆皮雞餐3,000元有找!
[編輯 莊偉祺] 撰文、攝影 莊偉祺
免費升級烤鴨五吃
烤鴨控必吃的世貿國際會館2樓的翠庭中餐廳,這次推出超狂的「免費升級烤鴨五吃」,除了酥脆的片皮鴨,找來天成飯店集團中餐行政總主廚指導,有「鴨絲芋頭米粉湯」和「酸菜鴨骨湯」兩道新上市的暖心鴨料理,再搭配超夯的「爐烤鴨胸披薩」「碧綠椒鹽櫻桃鴨」「五行堅果鴨鬆」和「皮蛋煲鴨粥」等。
▲翠庭中餐廳這次推出超狂的「免費升級烤鴨五吃」!
▲有「鴨絲芋頭米粉湯」等兩道新上市的暖心鴨料理。
▲鴨胸料理包含爐烤鴨胸披薩等四選一可吃。
這次特選3公斤重的宜蘭櫻桃鴨,以掛爐方式烘烤,完美呈現外皮油亮酥脆、肉質鮮嫩多汁!有必吃的經典片皮鴨外,還有鴨胸料理四選一可吃,包含爐烤鴨胸披薩、五行堅果鴨鬆、皮蛋煲鴨粥和鴨絲芋頭米粉湯,更有鴨骨料理二選一,有酸菜鴨骨湯和碧綠椒鹽櫻桃鴨超澎派!(明爐烤鴨三吃1,980元,需於用餐前3天預訂)
▲經典片皮鴨以掛爐烘烤呈現外皮油亮酥脆。
最好康的則是即日起至2021月1月31日前,只要週四、週五晚間到翠庭點餐明爐烤鴨,就可額外免費爽吃隱藏版鴨料理「滷水鴨翅」(原價180元/6支)以及鴨油時蔬(價值300元)等,再搭配招牌的港式飲茶點心超滿足啦!
▲只要週四、週五晚間點明爐烤鴨就可「免費升級烤鴨五吃」。
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超經典粵菜脆皮雞
不只烤鴨!這次也推出超經典的粵菜脆皮雞,主廚挑選2公斤油脂分布均勻的仿土雞,以蔥、薑、蒜等辛香料醃漬36小時,風乾6小時後入鍋油炸至酥脆,金黃的脆皮雞吃來皮脆肉嫩,咬下一口「卡滋」聲音不斷冒出,鎖住的肉汁更在口中爆發,絕對是吃貨必吃的美味!(吊燒脆皮雞單點半隻580元、單點一隻1,080元)
▲超經典的粵菜脆皮雞吃來皮脆肉嫩!
配合新品推出「好食雞分享餐」優惠價2,999元(原價3,300元),有開胃前菜「陳梅蜜漬番茄」與「陳香老梅芋頭」、主菜「吊燒脆皮雞(半隻)」,以及山藥百合蘆筍、XO醬蝦炒玉帶、無錫嫩子排、香茜皮蛋魚片湯,以及松葉蟹燒賣、香煎蘿蔔糕與杏仁香豆腐等好料!(以上價格均需另加10%)
▲優惠價2,999元套餐可吃到松葉蟹燒賣等。
▲「好食雞分享餐」有香茜皮蛋魚片湯等好料。
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