這間「咕便所コーヒー」咖啡店位於高雄隱密的巷子裡,每次騎機車繞過旗山老街,從小巷子來到咖啡店時,看到門口被滿滿的綠意跟九重葛花叢所包圍,心情都會變得很平靜愉悅,更覺得旗山能有這樣一家老屋咖啡店,真是太棒了。找出累積的照片對照,季節的更迭在咕便所的門口就能看出痕跡,鏡頭下的時光凝結,留住了冬季九重葛豔麗,夏日翠密綠意,藏身小徑的咖啡店門口,還未入內景致就相當迷人。
充滿濃密綠意的老屋咖啡店
從門口走入,穿過濃密的綠意,就能看到這間老屋咖啡店的外觀。門外也有座位,如果想坐在室外品咖啡,也是可以的。實際室內座位不大,榻榻米的座位可容納3人左右,吧檯兩側頂多共5人吧。店裡有許多書籍跟繪本,老闆跟老闆娘也是健談的人,想與他們聊天、問問旗山哪裡有好吃的都可以。老闆本身是攝影師,常看他在臉書分享吃了什麼、發現了什麼。
▲從門口走入,穿過濃密的綠意,就能看到這間老屋咖啡店的外觀。(圖片來源:走在採訪的路上)
▲店面門外也有座位,如果想坐在室外品咖啡,可以選擇戶外座位區。(圖片來源:走在採訪的路上)
老闆娘手沖咖啡飄香氣
店內飲品有單品咖啡、茶、甜點。咖啡主要由老闆娘手沖,她不喜被拍攝入鏡,因此除了飲品跟食物,就不特別拍照了。我只記得老闆娘轉動磨豆的把手、熱氣從水壺細嘴冒出、濾杯上膨脹的細粉,琥珀色滴落進玻璃容器。是哪款豆子、哪個名字我已經忘記,明顯的香氣、隱約的果酸,這些滋味看似在時光洪流中被淡忘,下一次再訪時,味蕾的經驗會再告訴你,你其實記得。
▲老舊斑駁的牆面充滿復古氣息,宛如走進電影場景。(圖片來源:走在採訪的路上)
▲店內飲品有單品咖啡、茶、甜點。咖啡主要由老闆娘手沖。(圖片來源:走在採訪的路上)
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