說到礁溪,「蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more」好像已默默成為這裡的景點,是間被田園環繞的咖啡廳,純白色殖民地風格建築瀰漫濃厚異國情調,與周圍的綠意盎然的景致形成一股療癒的畫面,早午餐、食物各方面不錯,是非常推薦的礁溪咖啡廳兼早午餐,四周無遮蔽物的位置完全能遠離喧囂。
竄升IG熱門關鍵字
平常很少來宜蘭,會踏上礁溪通常是家族出遊泡溫泉吧,礁溪完全是個很適合長輩放鬆的地方,好像也滿適合養老的。蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more位在礁溪鄉十六結路,遠離市區,是個需要開車前往才方便抵達的隱藏版咖啡廳,雖說隱藏版,只是地理位置小偏僻而已,在 IG上已經是礁溪的熱門關鍵字了,也成為礁溪的新景點之一。
▲天啊!那座落於田野間的純白色建築,放眼望去會不會太療癒,讓人忍不住多看個幾眼。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)
以殖民建築為靈感
蒔花是由黑宅咖啡打造的新咖啡廳,黑宅在宜蘭相當知名,同樣也是田野間的焦點。咖啡廳以殖民主義建築風格為靈感,外觀簡約而優雅,與四周翠綠的田野景觀形成美好的畫面,儘管天氣炎熱到睜不開眼,但仍盡力用雙眼將美景收藏。這天氣很給力,怎麼拍都美,環顧四周,放眼望去是遼闊的田園風光,無障礙物且零死角的美景。戶外的庭院區域有竹編吊椅,緊鄰一旁的小池子,為咖啡廳的人氣拍照點,有縮小版Villa的感覺,擁有海島的悠閒與放鬆感。幸好有提早到,再晚些就得候位了,雖地處偏僻,但生意仍超級好,座無虛席。
▲蒔花咖啡外觀簡約而優雅,與四周翠綠田野形成美好畫面。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)
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地磚吊燈都是亮點
絕佳的採光,往外一瞥全是綠油油一片,四周被田園美景擁抱著,室內的裝潢更充滿濃厚的異國情調,從地磚、吊燈、擺設各方面都是亮點,感覺能在這裡攤一整天享受慵懶,感受不同面貌的礁溪。別忘記去上個洗手間,連廁所也美到誇張唷。
▲室內裝潢充滿濃厚異國情調,從地磚、吊燈、擺設都是亮點。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)
義式番茄肉丸筆管麵口感、香氣兼具
餐點相當上鏡頭,在送餐之前,還會鋪上竹編餐墊,頗有在海島國家用餐的氛圍。義式番茄肉丸筆管麵口感有嚼勁,吃起來非常有飽足感,搭配的肉丸香氣濃郁,被番茄醬汁包覆著,口感彈牙還不賴。整體用番茄醬汁吃多不膩。冰美式咖啡能2選1,挑選喜歡的香氣,這杯果酸味偏重,清爽順口,在喉間滑順殘留清爽的底蘊。
▲義式番茄肉丸筆管麵口感有嚼勁,吃起來非常有飽足感。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)
巴西莓果碗用料豐富
超愛吃優格碗的,尤其是巴西莓相當營養,女生多食有益唷。巴西莓果碗有1大碗公的希臘優格,放入香蕉、穀片、奇亞籽、椰片、堅果、奇異果等多種配料,還會有些當季水果,每口都是不同的驚喜,以市面上的巴西莓果碗來說算是相當澎派。
▲巴西莓果碗放入香蕉、奇異果、穀片、堅果等多種配料。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)
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