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用鏟子喝手搖!伯爵巧克力堅果奶吃得到顆粒,再打卡繽紛火龍果

2021/01/26 13:56 |撰文、攝影 柚時布鹿|整理 江芷稜
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用鏟子喝手搖!伯爵巧克力堅果奶吃得到顆粒,再打卡繽紛火龍果

 

現代許多人吃素不再是為了宗教因素,而是為了健康、友善動物,而解放乳牛的純素飲食者Vegan或患有乳糖不耐症的人想喝鮮奶補充蛋白質,也有新選擇!

 

用鏟子喝手搖!伯爵巧克力堅果奶吃得到顆粒,再打卡繽紛火龍果

 

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用鏟子喝手搖!伯爵巧克力堅果奶吃得到顆粒,再打卡繽紛火龍果

 

不添加動物成分

「NUTTEA堅果奶茶」的核心思想是「Love Animals , Peace With Earth」!純素堅果奶的喝法已在國外成為風潮,從倫敦發起,NUTTEA將堅果奶引進亞洲,在香港、台灣都有分店。什麼是堅果奶?堅果奶完全不含任何動物成分,不添加一絲牛奶或奶精,而是由夏威夷果、杏仁、榛果、核桃和腰果黃金比例溫火烤焙後,冷壓磨漿而成的植物奶!沒有動物油脂的腥味,醇厚堅果香更顯層次!

 

用鏟子喝手搖!伯爵巧克力堅果奶吃得到顆粒,再打卡繽紛火龍果
▲堅果奶茶是將夏威夷果、杏仁、榛果、核桃和腰果溫火烤焙後,冷壓磨漿而成的植物奶。(圖片來源:柚時布鹿Sometimes Blue

 

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台灣紅玉人氣第一

這次造訪NUTTEA台北民權店,店裡滿寬敞的,內用區很舒適,造訪時間是假日,座位坐滿了客人,想內用可得早點來。如果你第一次來,伯爵巧克力堅果奶蓋茶絕對是必點,看它在Menu上有3顆星,在人氣排行榜又高居第二名就知道入門必嘗不能錯過!人氣第一名的台灣紅玉堅果奶蓋茶最順口,愛喝紅茶也千萬別放過。

 

用鏟子喝手搖!伯爵巧克力堅果奶吃得到顆粒,再打卡繽紛火龍果
▲伯爵巧克力和台灣紅玉是最具人氣的2款堅果奶蓋茶。(圖片來源:柚時布鹿Sometimes Blue

 

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喝奶蓋3步驟上手

店員瞧我們第一次來,熱心推薦飲品外還很貼心地教學我們正統品嘗奶蓋茶的方法!一定得學起來。第一步,拿出小鏟子吃土!伯爵巧克力必點的理由,就是這層奶蓋上撒滿了可可粉,堅果奶蓋鏟起來送入嘴裡就像在吃提拉米蘇!紅玉的奶蓋上有堅果粒,大致上就是金莎上面那個口感,鹹香奶香。第二步,蓋上蓋子,斜45度角大口喝,會先感受到奶蓋躍進嘴裡,然後才是純茶,茶香、奶蓋你是你、他是他,誰也不讓誰。第三步,完全攪勻在一起,原本的奶蓋融入茶裡成為1杯醇厚的奶茶,在尾韻留下堅果的香氣,回味無窮,比一般的奶茶更清香更多層次!

 

用鏟子喝手搖!伯爵巧克力堅果奶吃得到顆粒,再打卡繽紛火龍果
▲伯爵巧克力堅果奶蓋鏟起來送入嘴裡,就像在吃提拉米蘇!(圖片來源:柚時布鹿Sometimes Blue

 

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火龍果果粒吃得到

繽紛火龍果堅果奶蓋茶身為人氣排行榜第四名,粉紅的外表鐵定是最討喜的。上面撒了火龍果果粒點綴,不僅看得到也吃得到!我也忍不住幫它多拍幾張。攪勻的火龍果顏色更美,忍不住炫耀一下粉紅小傘及粉紅口罩,滿滿少女心噴發!

 

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▲攪勻的火龍果顏色更美,忍不住炫耀一下粉紅口罩,滿滿少女心噴發!(圖片來源:柚時布鹿Sometimes Blue

 

果茶界首屈一指的葡萄堅果奶蓋茶

先說我個人偏好,完全不嗜糖,所以滿杯柚惑跟火龍果店家固定不可調甜度,讓我覺得有點太甜,很可惜。否則人氣排行榜第七名滿杯柚惑,可是有2片葡萄柚加上滿滿碎冰,夏天超熱超消暑!店家的糖都是用自炒糖而不是用果糖,這點很用心!不過……我就想無糖啊!抹茶控不能錯過的宇治堅果奶茶很順口,是好喝的抹茶粉泡成的,苦味回甘的茶味佐以堅果乳香,真香!葡萄堅果奶蓋茶有葡萄果皮打碎,與碎冰一起吃是果茶首屈一指代表!

 

用鏟子喝手搖!伯爵巧克力堅果奶吃得到顆粒,再打卡繽紛火龍果
▲「滿杯柚惑」放進葡萄柚片及滿滿碎冰,夏天喝清涼消暑!(圖片來源:柚時布鹿Sometimes Blue

 

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▲葡萄堅果奶蓋茶有葡萄果皮打碎,與碎冰一起吃是果茶首屈一指代表!(圖片來源:柚時布鹿Sometimes Blue

 

已歇業

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NUTTEA堅果奶茶(台北民權店)

台北市中山區民權東路3段7號

02-2506-5588

09:30~20:30

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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