台北燒烤吃到飽中最強大的韓式料理來了！「小豬樂石韓式烤肉」除了有超好吃的豬五花外，還有美味的牛肉與烤海鮮，最誇張的是，其他店家炸雞與海鮮煎餅是一大份在那裡等著客人夾取，這裡的副食是一份份現點現做，熱騰騰的炸雞、年糕、海鮮煎餅、炒飯與海鮮炒麵，一整個把胃塞爆也要吃！麻藥飯卷更是必吃！有幾樣食物我真的很希望可以單賣，方便我帶回家繼續吃，湯頭是熬了24小時牛奶味超濃郁的牛尾湯！今天我來分享必吃的食材，看過都知道我的文風直得像1把刀，就把怎麼征服小豬樂石一次分享！
烤肉搭配韓國麻油
店內座位區是那種一格一格的座位，用餐感受上有一種類似「包廂」的感覺。整間店不會很大間，座位數不多的狀況下，店員滿能顧到客人的，但座位數真的不多，假日建議大家訂位喔！桌上的韓國麻油、特製祕醬、辣醬與椒鹽都是為了烤肉而生的搭配醬料。其實單吃就滿好吃的，我那天吃了豬肉與牛肉，深深覺得牛肉比較需要醬料。
▲桌上的韓國麻油、特製祕醬、辣醬與椒鹽都是為了搭配烤肉沾用。（圖片來源：鴨子的歡樂城堡）
吃到飽分為2種價位
店內吃到飽菜單分為2種，1種是豬肉吃到飽加上4種韓國料理熱食389元起，沒有四色水果年糕與海鮮煎餅，肉肉的部分只有豬肉喔，這個菜單對於熱愛韓式料理、想吃豬五花的朋友就可以吃到爽爽了，大熱門的豬五花、麻藥飯卷、韓式炒飯與炸雞都有了。牛豬吃到飽589元起，還有6種韓國料理熱食，沒有牛肉就覺得少了什麼的朋友點這個價錢，牛肉比較薄烤起來更快，可以吃超多，加上多了四色水果年糕與海鮮煎餅，一整個更為豐富。
▲牛豬吃到飽589元起，可以滿足愛吃牛的饕客。（圖片來源：鴨子的歡樂城堡）
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沙朗牛適合搭辣醬
一進門沒多久全部食材就上齊了（神一般的效率），我是進門第一桌所以超級無敵快啊，沙朗牛與美國頂級牛背肩是比較紮實、具有肉感的，如果喜歡肉片感的朋友會喜歡，搭配辣醬我個人滿喜歡的。北美板腱牛排在口感上較具有韌度的嫩，咬下去不是軟趴趴肉質，所以搭配醬汁咬在嘴裡會有醬汁大爆發的感覺。美國牛培根則是比較嫩的肉質，喜歡軟嫩肉肉的朋友可以點美國牛培根喔，重點是烤盤真的太好烤了，應該是我烤過最好上手的烤盤，多麼適合姊妹聊天，完全不失手的烤肉啊。
▲牛肉比較薄，一上烤盤沒多久就熟了，搭配辣醬很不錯。（圖片來源：鴨子的歡樂城堡）
豬五花厚實彈牙
豬五花油花都是脆的，瘦肉部分則是嫩的，辣味豬五花其實不會辣喔！旁邊還有很多醬料可以搭配，我覺得單吃就很好吃，豬五花一直是韓式烤肉裡最美味的選擇之一。厚實的豬五花那逼人的美味油花，烤完後帶著油香與脆脆嫩嫩交叉口感，很迷人！肉盤還附上了蔬菜盤，有洋蔥、香菇與紅椒。
▲超厚實的豬五花口感彈牙，吃1輪會立刻加點。（圖片來源：鴨子的歡樂城堡）
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海鮮煎餅現點現煎
海鮮煎餅內有淡菜、蝦子與花枝，很多平價吃到飽的海鮮煎餅都是煎一大塊放在那裡 ，裡頭沒什麼料。外面韓國料理1片煎餅就是150起跳，小豬樂石是現點現煎，沒錯！現點現煎，師傅真的好善良，一直幫我們煎煎餅 。現點現煎的最大好處就是熱熱的，那份外脆內軟，偏QQ口感完整保留，裡頭的料好多，吃的時候都有點搞不清楚這是單點店還是吃到飽。
▲海鮮煎餅現點現煎，口感外酥內軟。（圖片來源：鴨子的歡樂城堡）
四色水果年糕放冷也好吃
這個四色水果年糕非常特別，雖然是甜口味但不會很死甜，是一種淡淡的甜香，稍稍放冷一點也不會不好吃。炸香蕉有著香蕉香氣，炸得完全不油膩，我媽太喜歡炸香蕉了，一直說香蕉炸起來真美味。韓式辣味炸雞不會很辣，雞肉超嫩呢，小豬樂石最棒的就是這些大家喜歡的韓式小食都以小份出餐，平常去韓式料理店都有選擇困難，怕點多了吃不完，來這裡可以劈哩啪啦點一大桌，吃到爽翻，重點不用花很多錢。
▲四色水果年糕有種淡淡的甜香，放冷一點也很好吃。（圖片來源：鴨子的歡樂城堡）
噗坑巴滿口起司香
這噗坑巴（韓式炒飯） 滿滿蛋香與起司香，米飯粒粒分明，我最喜歡這種米飯了。蛋與起司的香氣加上炒飯本身的味道整個太相容了，有點類似辣炒春雞最後面的那個炒飯，但比較不油膩，香氣更濃郁，醬香反而成了美麗的點綴，搭配肉肉好美妙喔。那天我媽居然跟我爭食，炒飯是我最喜歡的食物耶，還好後面有麻藥飯卷與海鮮炒麵撫慰我的心靈，你們說來小豬樂石是不是要準備強大的胃食力。我建議第一輪先點這些超好吃的。
▲噗坑巴滿滿蛋香與起司香，米飯粒粒分明。（圖片來源：鴨子的歡樂城堡）
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麻藥飯捲吃了會想念
這個麻藥飯捲我到現在都在想念，因為很想念所以跑去1家韓國料理店吃，真的還是小豬樂石好吃啊，米粒粒粒分明，香氣又特別，爽口又涮嘴，我很少有這麼推崇1家吃到飽的澱粉類，因為澱粉類很難跟肉肉、海鮮PK，小豬樂石真的是韓式熱食的天堂！麻藥飯卷會附上1個手套，自己捏成圓形，本來以為米粒會捏爛，沒想到捏完口感還是粒粒分明，麻藥飯卷內有麻油、海苔、醃漬蘿蔔、洋蔥、蝦卵，醃漬蘿蔔，可以吃到蘿蔔的香味與口感，麻油的香氣與米粒的完整口感，配上海苔香與蝦卵的嗶嗶啵啵多層次口感，真的非常好吃！重點是一口肉一口麻藥飯卷就是完勝的大正確，真的不知道該怎麼說了，只能說吃過會懷念。
▲麻藥飯卷要戴上手套再捏成圓形，本來以為米粒會捏爛，沒想到捏完口感還是粒粒分明。（圖片來源：鴨子的歡樂城堡）
牛尾湯熬煮24小時
熬了24小時的精燉牛尾湯，加上了牛奶 ，呈現乳白色的湯頭 ，喝起來是濃郁的牛骨香加上香濃的奶味，非常好喝 ，這湯加點菇類與牛肉片在外面可以賣200元，一般的平價韓國料理還做不出來這麼好喝的湯。小豬樂石的湯是在烤盤中間的圓形容器裡頭 ，喜歡喝湯的一定會一直加湯，真的好喝。我那天覺得喝這湯比喝飲料還爽 ，天氣又冷喝起來多舒服啊！小豬樂石這麼多的熱食，大家一起來吃也不會有人挨餓，一整個好適合聚餐的燒烤店。
▲牛尾湯放在烤盤中間的圓形容器裡 ，喜歡喝湯的一定會一直加湯。（圖片來源：鴨子的歡樂城堡）
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