台中海線銅板美食再一發！在沙鹿開業12年的「沙鹿麻糬燒創始店」，一開攤人潮就大爆滿。它發跡於靜宜觀光夜市，堅持使用純糯米製作，於2018年12月在沙鹿區新興街設點營業後，2019年3月結束夜市據點，目前全台只有1間，並無其他加盟店及分店！
8種口味鹹甜任選
沙鹿麻糬燒創始店目前口味有8種，鹹甜統統有，每份6顆50元，可任搭2種口味。麻糬燒皆現點現炸，請大家耐心等候，趕時間的朋友建議先電話預約。此外，熱騰騰的麻糬燒現炸出爐真的超級燙，要立即享用的朋友要小心，可別燙著了。下午14點一開賣就被人潮給團團包住，除了麻糬燒外，還有現炸地瓜球也是人氣滿點。
▲沙鹿麻糬燒下午14點一開賣，就被人潮給團團包住。（圖片來源：糖糖's享食生活）
▲沙鹿麻糬燒創始店目前口味有8種，鹹的甜的通通有，每份50元。（圖片來源：糖糖's享食生活）
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沾花生粉最經典
第一盒我選了經典花生搭配巧克力花生，麻糬的size還滿大一顆，因剛炸好，不建議整顆直接往嘴裡塞。麻糬炸至外脆內Q，花生粉是最經典的口味，香氣濃郁，甜度不會太高，巧克力花生也不錯吃，除了花生香外還多了巧克力的香氣。
▲麻糬燒沾花生粉不會太甜，是最經典口味。（圖片來源：糖糖's享食生活）
▲巧克力花生也不錯吃，除了花生香外還多了巧克力的香氣。（圖片來源：糖糖's享食生活）
撒海苔粉鹹甜好滋味
另一份我選了2種鹹口味做搭配，椒鹽海苔就是單純撒上胡椒及海苔粉，吃起來鹹甜鹹甜，還不錯吃。另一個咖哩口味是擠上美乃滋搭配咖哩粉，麻糬真的超Q，咖哩香氣很濃郁，算是裡面口味偏重的。
▲麻糬真的超Q，咖哩口味還會加上美乃滋。（圖片來源：糖糖's享食生活）
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地瓜球現炸超酥脆
除了麻糬燒外，這裡的地瓜球也很高人氣，大家都是10幾包在買，老闆一炸完就賣光，我等了好幾輪才買到。這裡的地瓜球有2種顏色，現炸外皮超酥，裡頭QQ的，嚼起來帶有濃濃的地瓜香，好吃不油膩，讓人愈吃愈唰嘴。
▲地瓜球有2種顏色，現炸外皮超酥脆，裡頭QQ的。（圖片來源：糖糖's享食生活）
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