入住台北萬豪酒店，讓我們這鄉巴佬也有機會來到飯店20樓高的「INGE'S Bar & Grill」開開眼界。這家餐廳在網路上似乎有不少的好評，因為位置居高臨下，直接面對松山機場及台北101，用完餐後晚點還可以欣賞台北的夜景，或是在酒吧喝個酒，一整個很棒很剛好啊！
酒吧內須注意服裝儀容
其實我們是買飯店搭配的２泊４食方案，所以住房可以享有晚餐及早餐，才有機會帶著雙寶進來大觀園看看，否則好難想像我們會有機會帶著小朋友，在晚上來到台北數一數二的酒吧啊！因為這樣，當初訂位時還不斷被提醒相關注意事項，畢竟來到這還是要有點講究的，最重要的就是服裝儀容規定，紳士請著時尚有袖上衣及包鞋，淑女請著優雅服飾和得體鞋款。反正不能亂露肩膀、不要穿涼鞋等等，其他都還好。另外，如果平常直接到餐廳用餐的話，酒吧區還有每人低消500元要求。
▲室內座位區空間很寬敞，很適合小酌時放鬆。（圖片來源：觀景窗看世界。美麗無限）
酒吧空間寬敞舒適
帶著雙寶在飯店游泳池玩夠之後，馬上變裝正式服裝來20樓餐廳啦，一進來那有點氣派的空間，整大片的玻璃帷幕，座椅沿著窗邊延伸開來，位置空間很寬敞。而酒吧區的吧檯座位和後頭的大沙發椅，一整個就讓人覺得很適合放鬆喝酒，燈光上微暗，這時間吧檯區已經有些人在喝酒聊天了。這邊的酒吧還被50 Best Discovery選中，因為美式炭烤口味搭配上豐富的調酒，是台灣嚴選的好酒吧之一。假日傍晚，可以發現這時間還有不少的親子客，但要注意過了晚上10點，酒吧區就禁止18歲以下小朋友進入了。
▲吧檯座位燈光微暗，有不少人在喝酒聊天了。（圖片來源：觀景窗看世界。美麗無限）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
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戶外露台遠眺機場、101
餐廳最大的賣點應該就是這戶外露台，因為可以直接遠眺過河邊的松山機場，還有遠遠後頭的台北101，無限天際視野讓餐廳更迷人了。從高處看著周圍的建築，突然間大樓都是一般高度，周圍的不同色系外牆，還滿有趣的。當然最棒的就是可以看著對面的機場跟101，要不是現在疫情關係班機變少了，不然在這邊應該可以常常看到班機起降。繞著看看周圍的建築和繁忙的交通，登高後的視野讓心胸都開闊了。尤其是到了晚上，周圍點燈後的感覺更加浪漫，10點後變身為酒吧，應該會有更多的客人或外國人在這邊喝酒聊天吧。
▲餐廳最大的賣點就是戶外露台，可以遠眺河邊的松山機場，還有後頭的台北101。（圖片來源：觀景窗看世界。美麗無限）
▲白天景色迷人，隨著夜色加深、燈光點亮，感覺更加浪漫了。（圖片來源：觀景窗看世界。美麗無限）
套餐方案不擔心選擇障礙
因為是搭配好的方案，所以沒有價格考量，菜單就是這麼張選項，可以選擇牛排或是豬肋排。另外如果需要酒單的話，他們有好多的酒品可以選擇。很完整的RUN DOWN，從沙拉、麵包、湯品到主餐、甜點，基本上１個人吃應該是可以飽的，生菜沙拉分量算是相當大，圓形麵包外皮相當脆硬，但裡面帶點微微的軟嫩，慢慢咀嚼後香氣就會散出，抹上奶油一起吃味道更香，是好吃的麵包啊！海鮮湯加上了透抽、干貝、蛤蜊、淡菜，湯頭中帶點海鮮的鮮甜味外，還有點微辣，好喝。但小朋友又不太能接受，所以最後又變成都進到我們的肚子裡了。
▲沙拉撒上滿滿的起司粉、芝麻葉及帕瑪森火腿，味道還不賴。（圖片來源：觀景窗看世界。美麗無限）
▲海鮮湯加了透抽、干貝、蛤蜊，湯頭帶點海鮮的鮮甜味。（圖片來源：觀景窗看世界。美麗無限）
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炭烤牛排鹹香味十足
再來當然是重點的牛排了，牛排的大小約６盎司，基本上配上前後的配菜，１個人吃飽是沒問題，但我們家還有２小，所以硬要吃飽算是有點勉強。不過小朋友可厲害了，剛剛前面幾樣都不合胃口，但到了重點的牛排，才吃了一口就說牛排讚，開始跟我們搶牛排了。這邊專長的就是美式炭烤，牛排５分熟的火候還不錯，邊緣烤得有點點乾香，裡面牛肉還是很生嫩，表面吃得出炭烤的香氣，因為是美牛，所以牛味不會像澳洲牛這樣重，肉的筋部不會過多，切一口沾上一旁的鹽一起入口，鹹香味十足的牛排，軟嫩中帶著口感，真的是好吃的牛排啊。在萬豪20樓的INGE'S Bar & Grill，感覺上大部分的人都是為了景觀和酒吧而來，晚上美麗的夜景中喝點酒，和朋友聊天，感覺真的很棒。不過他們的美式炭烤料理，果然也很棒，牛排吃起來的確好吃，唯一可惜的是只有６盎司，我們光分給雙寶後，都覺得自己吃不夠啊，有機會來到這，建議先選擇牛排喔。
▲牛排邊緣烤得有點點乾香，裡面還很生嫩，表面吃得出炭烤的香氣。（圖片來源：觀景窗看世界。美麗無限）
▲甜點是起司冰淇淋加餅乾基座，吃起來冰冰涼涼又帶著鹹鹹的滋味，另外一捲用白巧克力包覆芒果冰淇淋，吃起來好好吃啊！（圖片來源：觀景窗看世界。美麗無限）
台北市中山區樂群二路199號20樓
02-2175-7997
17：00～凌晨01：00／週五、六17：00～凌晨02：00
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