「岡大匯館」是高雄岡山在地的複合式餐廳，經過多次轉型，目前是一間類似像「三皇三家」或是「風尚人文會館」的複合式餐廳，但特別的是，在這裡只要點１份主餐，就可以享用自助吧吃到飽，可別以為這裡的自助吧只有沙拉、麵包而已，自助吧選擇性很多唷！有肉燥飯、芋頭粥、炒泡麵、關東煮、麻辣鴨血、甜點、水果、飲品、冰淇淋等等，通通無限量供應吃到飽，整個超級划算，讓你可以飽到天靈蓋！
挑高空間適合辦活動
岡大匯館採獨棟式建築，四周結合庭院造景，充滿綠意，是岡山地區罕見的建築地標，讓不少人誤為這是間私人招待會所，其實這是一間超適合聚會的複合式餐廳，重點是又結合了輕食自助吧吃到飽，真的是高CP值啊！室內空間很舒適，挑高的空間設計，加上擁有超大的用餐空間，輕鬆自在的氛圍，三五好友用餐聊天很愜意。這裡過去曾是岡山大專青年協會的成員共同成立的，用來舉辦藝文活動及會議聚餐，所以在空間設計上十分適合各種聚餐活動。
▲除了散客聚餐之外，也很適合包場、舉辦活動、商務會議都很適合，有包廂需求的話也能事先預訂。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
▲週末假日還會有樂團表演，炒熱氣氛。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
點主餐免費享用自助吧吃到飽
岡大匯館的菜單有排餐、焗烤、小合菜、丼飯、定食、日式輕食、素食、火鍋等多樣選擇，可以滿足不同喜好及需求，餐點價格約在250～460元之間，與一般複合式餐廳價格真的差不多，但光是多了輕食自助吧就完勝每一家店啦！只要付餐點的價格就能免費自助輕食吧無限量供應，我滴天兒啊！真的是超佛心的一家店耶！輕食吧的餐點我覺得一點也不輕食，可以吃到肉燥飯、炒泡麵、芋頭粥等，這些都是可以增加飽足感的餐點，並不是只給你沙拉或是麵包，只能說誠意十足啊！
▲自助吧內有肉燥飯、炒泡麵、芋頭粥等餐點，都很有飽足感。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
肉燥飯入口即化
聽說不少饕客會為了這肉燥飯而來，讓我也迫不及待地來上一碗。果然看似肥滋滋的肉燥，滷製得香噴噴！米飯拌上醬汁，搭配上入口即化的肉燥，讓人不知不覺的白飯一口扒過一口。這天來訪時間已經７點多了，現場還是有不少客人，店家看到食材有缺就立即補上，感受得到用心。有時候客人多時，餐點可能不一定立馬出餐，這時有這樣的自助吧，可以加減進食一些食物，也是很不錯。在複合式餐廳單點１份薯條可能50、60元跑不掉，在這裡可以免費享用，愛吃多少就吃多少！我本身是個湯控，特別在天氣冷的時候，有個暖呼呼的熱湯可以暖身，就會不由自主的為店家加分。
▲米飯淋上入口即化的肉燥，讓人不知不覺一口接一口。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
▲吃個暖呼呼的關東煮與麻辣鴨血可以暖身。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
挪威香煎鮭魚附贈３樣小菜
挪威香煎鮭魚，原本以為提供輕食自助吧吃到飽，餐點可能只會來個香煎鮭魚及白飯，但是看到這整份餐點一樣有主餐、白飯、３樣小菜、蒸蛋、湯品及甜點，只能說真的太超值啦！感受得到滿滿誠意！這個鮭魚也是分量十足，外層煎得酥酥香香，裡頭保留軟嫩的肉質，擠點檸檬汁再沾點胡椒粉，吃起來就是特別的對味。
▲挪威香煎鮭魚（370元）餐點除了主餐，還有小菜、蒸蛋、湯品及甜點，是一道能感受到滿滿誠意的超值套餐！（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
竹筍排骨湯料多實在
３種小菜隨機出餐，每次來訪可能都不一樣。這天附的是台式泡菜、胡麻龍鬚菜、香煎雞蛋豆腐，口味都是屬於清爽的滋味，不用擔心重油、重鹹的問題。附上１碗白飯，偷偷告訴大家，可以淋上一些輕食吧的肉燥，保證你噴香下飯，一口一口地扒不停。竹筍排骨湯也料多實在，口味清甜不油膩。附上３樣小菜已經覺得很有誠意了，沒想到還有日式蒸蛋！芋頭西米露，裡頭的芋頭及西米露分量不少，喝起來香濃不甜膩。
▲竹筍排骨湯料多實在，口味清甜不油膩。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
極品握壽司一次品嘗５種口味
極品握壽司有10貫握壽司，可以吃到甜蝦、干貝、炙燒牛肉、炙燒鮭魚、炙燒比目魚鰭邊肉之外，也有附３樣小菜、蒸蛋、湯品，真是十分澎派！說真的，在複合式餐廳要吃到生魚片或握壽司真的很少見。岡大匯館可是有聘請專業的日料師傅喔！對於喜歡握壽司的人來說，直接點這份極品握壽司一次品嘗５種口味是最棒的選擇，感受得到甜蝦與干貝的鮮甜度！而炙燒牛肉逼出香氣再搭配上日式特調醬，一口一顆嘟嘟好！而鮭魚炙燒到半生熟，刷上醬汁提味，口口都好滿足！沒想到還有我每次到日本料理店必點的炙燒比目魚鰭邊肉握壽司，富含油脂，入口即化，超好吃！
▲極品握壽司（400元）可以一次品嘗到5種不同口味，對愛吃握壽司的朋友們來說是最棒的選擇。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
養生南瓜鍋不沾醬也好吃
養生南瓜鍋（牛肉），這個南瓜鍋可是用新鮮南瓜熬煮而成。湯頭呈現自然的黃色系，喝起來擁有十足的南瓜香氣。附上的基本菜盤有高麗菜、玉米、金針菇、蝦子、熱狗、魚餃、油條、香菇、米血等，超級豐盛！牛肉也是特別挑選帶點油花的部位，吃起來軟嫩不柴口。還有附上米飯、雞蛋及沙茶醬。食材放入熬煮，吸附南瓜的香味，即使不沾醬也很好吃唷！
▲養生南瓜牛肉鍋（340元）湯頭呈現自然黃色系，喝起來擁有十足的南瓜香氣。熬煮過的食材吸附南瓜湯汁，不沾醬也很好吃。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
壽喜燒鍋物滿滿用料有誠意
新品壽喜燒鍋物（豬肉），滿滿用料把火鍋鋪好鋪滿，感覺好讚。壽喜燒的湯汁是屬於鹹甜交織的口味，不管是拿來煮菜或是涮肉都美味。豬肉片的分量也是給得十分有誠意。
▲豬肉壽喜燒鍋（340元）湯汁屬於鹹甜交織的口味，拿來煮菜或涮肉都美味。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
其實聚餐，我真的很愛找這種複合式的餐廳，餐點選擇種類多元。不用管今天誰想吃什麼類型的餐點，像這天我們４人聚餐，有人想吃日式、有人想吃火鍋、有人想吃簡餐，像這樣的聚餐，不用多想，來岡大匯館就對啦！
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