台中必吃日本料理「桀壽司」又有新菜色了！這次專門為有選擇障礙的人推出３小丼、５小丼超值組合丼飯，平均１碗丼飯只要150元，CP值超高，我們點５小丼３個人吃好飽，５種美味丼飯一次滿足無敵過癮，愛吃丼飯的朋友快來試試。
桀壽司位在公益路靠近永春東七路附近，就在南屯黃昏市場旁邊，很多媒體採訪過，我們經常回訪每次都很滿意，招待外地朋友來吃朋友也喜歡，後來都指定要吃這家。店門口就有水族箱，裡頭好多龍蝦，店內招牌波士頓龍蝦都是現點現撈，新鮮看得見，想要吃比較稀有的海味，也可以在訂位時指定，可以客製化幫客人進貨，服務很不錯。
▲桀壽司位在公益路靠近永春東七路附近，就在南屯黃昏市場旁邊。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
▲店門口就有水族箱，裡頭好多龍蝦，店內招牌波士頓龍蝦都是現點現撈，新鮮看得見。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
桀壽司的座位分２區，一區是板前席，主要用餐區在這一區，以２至４人方桌為主，我們平日晚上來用餐接近客滿，生意非常不錯。菜單除了一整本固定菜色之外還有手寫板，都是當天新鮮進貨，熟客老饕都會選週三、週六進貨日來用餐，可以吃到很多新鮮的稀有海味。
▲桀壽司的座位分２區，一區是板前席，主要用餐區在這一區，以２至４人方桌為主。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
必點澎派「5小丼」
01. 燒肉丼
５小丼（750元）的碗不是小飯碗，每一碗分量都不少，喜歡吃丼飯但又有選擇障礙的朋友，選這個超值丼飯組合就對了，５種美味丼飯一次滿足。燒肉丼鋪上烤過後淋上特調醬汁的豬五花，口感QQ脆脆的，一點都不會覺得油膩，超好吃，鹹鹹甜甜的燒肉醬淋在白飯上，味道特別讚。
▲燒肉丼鋪上烤過後淋上特調醬汁的豬五花，口感QQ脆脆的，一點都不會覺得油膩。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
02. 比目魚佐蟹膏丼
比目魚佐蟹膏丼的用料也不手軟，比目魚鰭邊肉炙燒過後逼出油脂香氣，口感無敵軟嫩接近入口即化，跟底下的醋飯一起吃味道好香，另一半則是滿滿的蟹膏，非常豪邁，光是看就覺得很過癮，蟹膏與醋飯真是絕配，海味十足超級甜，這一碗丼飯我們也很喜歡。
▲比目魚佐蟹膏丼的用料也不手軟，比目魚鰭邊肉炙燒過後逼出油脂香氣，口感無敵軟嫩接近入口即化，跟底下的醋飯一起吃味道好香。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
03. 鰻魚星鰻雙味丼
鰻魚星鰻雙味丼的組合很豪華，一整條星鰻與大塊鰻魚，看起來好可口，肉質又Q又嫩口感超棒，炙燒過後味道更香，大塊的蒲燒鰻魚油脂香氣十足，肉質嫩中帶有些微Q度香甜好吃，愛吃鰻魚飯的朋友一定會喜歡這一碗鰻魚丼飯，與香Q米飯一起大口咬，愈咬愈甘甜。
▲鰻魚星鰻雙味丼的組合很豪華，一整條星鰻與大塊鰻魚，看起來好可口，肉質又Q又嫩口感超棒。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
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04. 紅酒骰子牛肉丼
骰子牛切得比較大塊，一碗丼飯的牛肉也不少，堆疊成一座小山畫面討喜，旁邊還有蔬菜杏鮑菇以及蒜片提味更加分。塞子牛口感比較Q帶有咬勁，紅酒醬汁與肉汁融合愈咬愈香甜。紅酒醬汁滿甜的，沒有酒味只留香氣，與白飯攪拌滋味不錯，雖然是迷你丼飯，但是吃一碗就飽了。
▲骰子牛切得比較大塊，一碗丼飯的牛肉也不少，堆疊成一座小山畫面討喜，旁邊還有蔬菜杏鮑菇以及蒜片提味更加分。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
05. 刺身丼
這碗海鮮丼有甜蝦、鮪魚、鮭魚、玉子燒、黑豆以及日式小菜，雖然是迷你丼飯但是用料很實在，分量相當扎實，而且上面還有金箔，太浮誇了。甜蝦肉質肥美味道很甜，連蝦頭都有好多蝦膏，非常新鮮好吃；鮪魚刺身厚切吃起來比較有口感，新鮮又帶有Q度每一口都很滿足，桀壽司的生魚片一直以來的很有水準，好吃沒話說。
▲這碗海鮮丼有甜蝦、鮪魚、鮭魚、玉子燒、黑豆以及日式小菜，雖然是迷你丼飯但是用料很實在。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
▲鮭魚生魚片也是厚切登場，鮭魚油脂豐富味道好甜，搭配底下的醋飯一起吃就是美味的握壽司了。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
單點大蛤味噌湯
野生大蛤蜊很大一顆，肉質非常飽滿，口感Q彈好好吃，味噌湯裡頭還有豆腐、洋蔥，整個湯頭非常甘甜，再加上好多野生大蛤，每一口都能感受到鮮度與甜度。
▲野生大蛤蜊很大一顆，肉質非常飽滿，口感Q彈好好吃，味噌湯裡頭還有豆腐、洋蔥。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
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