想跟韓劇女主角一樣，跟姊妹好友大快朵頤的吃炸雞配啤酒嗎？高雄的「脆穀韓式炸雞」 通通有！把炸雞店設計成粉色系網美酒吧風格，不但有好吃又夠味的韓式炸雞套餐，還有韓國飯捲、年糕，更可以搭配各式韓國酒類一起喝喔～
晚上轉變網美風格酒吧
由牧穀韓式烤肉所設立的「脆穀韓式炸雞」隱身在明華路靠近自由路口，旁邊是知名的「洪瑞珍三明治」，相當好找！白天、夜晚的店內風格大不同，白天的明亮風格有點像甜品店，晚上燈光轉換，搭配牆上投影韓流歌曲ＭＶ，立刻變成網美風酒吧！把它想成餐酒館也很可以，只是人家賣的是好吃又澎派的韓式炸雞。韓式酒類供應超齊全，還有一整櫃滿滿的酒種冰箱，水果燒酒、韓國米酒、韓式精釀啤酒等，還有韓國CASS與男生喜歡的HITE啤酒～
▲「脆穀韓式炸雞」隱身在明華路靠近自由路口，旁邊是知名的「洪瑞珍三明治」，相當好找！（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）
▲「脆穀韓式炸雞」晚上燈光轉換，立刻變成網美風格的酒吧！（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
▲這網美風的設計，還有吧台邊的高腳椅，讓人忍不住想演起韓劇中與帥氣「歐巴」邂逅的情節！（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
▲韓式酒類供應超齊全，還有一整櫃滿滿的酒種冰箱。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
炸雞分量十足
餐點種類單純、不複雜，主打的就是炸雞，菜單上Ａ、Ｂ區的炸雞口味加起來共有８種，除了可以單點口味，也能夠選擇混搭498元的「半半組合」。炸雞的單份分量其實非常多，疊的跟山一樣多，下次想要外帶回家搭配韓劇吃～桌上這樣其實真的有足夠４人份的分量，如果去聚會拿捏不了，可以請老闆給你建議。
▲「脆穀韓式炸雞」菜單，可以單點口味，也可以選擇混搭498元的「半半組合」。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）
▲炸雞的單份分量其實非常多，桌上這樣其實真的有足夠４人份的分量！（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
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少見蒜香炸雞配啤酒超搭
上桌後親眼確認才知道分量真的很多，而且蒜香在韓式炸雞中是較少見的口味，真的是蒜香爆表～點蒜香真的不會後悔，裡頭每一份都有雞翅、小雞腿各半。看看上頭裹粉的麵衣外表，蒜末細緻又均勻的分布在上面，趁熱吃每一口都好酥脆。吃炸雞一定要配啤酒啦！以前我不懂為什麼炸雞要配啤酒，每次看韓劇也覺得疑惑，直到真正嘗試過後我才知道真的好爽～怎麼可以這麼搭配啊？這才是大人的風味。
▲蒜香炸雞是較少見的口味，蒜末細緻又均勻的分佈在裹粉的麵衣外表，趁熱吃每一口都好酥脆。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
▲吃炸雞就是要搭配啤酒，這樣吃超過癮，是大人的風味啊！（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
「半半組合」：辣起司＋BBQ
除了一整份的單口味炸雞之外，當然也可以選擇口味各半的「半半組合」～辣起司是偏愛濃郁風味的姐妹們鍾愛的口味，香辣又帶有濃濃起司粉，呈現較乾式的口感，搭配咬下炸雞噴出的雞汁，讓我又想再外帶１份回家！另一個搭配我選擇了一樣有辣度的BBQ口味，介於小辣到中辣之間，嗜辣的朋友別錯過！配啤酒絕對是更爽快的口味～雞翅、小雞腿樣樣有！像我朋友喜歡吃小雞腿，我喜歡吃雞翅，我倆搭１份剛剛好！
▲辣起司炸雞香辣又帶有濃濃的起司粉，呈現較乾式的口感。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
▲BBQ口味介於小辣到中辣之間，嗜辣的朋友一定要點，搭配啤酒吃更爽快。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
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韓國飯捲爽口飄芝麻油香
我那天去用餐的時候，才知道原來不少女生喜歡韓國飯捲，但我沒有吃過韓國當地飯捲，所以不能給你們比較。飯捲裡面包燒肉的口味我很喜歡，飯也不會像日式壽司那樣用醋調和，是老少咸宜的料理。韓國飯捲的特色就是爽口，裡面還有濃濃芝麻油香氣，不管是下午當點心，或是晚上想來點小小的飽足感，已經切片的飯捲食用上非常方便，配酒也很剛好，不用醜醜的啃飯捲。
▲爽口的韓國飯捲有濃濃芝麻油香氣，這款燒肉口味我很喜歡。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）
肉醬薯條為必點配酒點心
這裡的炸年糕比較像點心，外皮口感酥酥的，再搭配韓式辣醬拌炒以及白芝麻、韓式海苔。我個人是年糕愛好者，只要有年糕都不會放過，就是喜歡這種辣爽的滋味。薯條是配酒小食中的必點點心，搭配肉醬就成了很大人的風味，味道濃郁但不死鹹，口感香氣都很不賴，薯條搭配滑順起司醬也意外地很好吃耶～
▲炸年糕外皮酥脆，搭配韓式辣醬拌炒以及白芝麻、韓式海苔，就是喜歡這種辣爽的滋味。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
▲肉醬薯條味道濃郁但不死鹹，是配酒小食中的必點點心。（圖片來源：黑糖兄妹食樂主義）
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