位於台南佳里黃昏市場的「金牌豆花」是許多在地人的童年回憶，珍珠豆花、紅豆豆花、三色豆花應有盡有，口味選擇多元！還有新鮮豆漿、黑豆漿、南瓜豆漿等特色飲品也是超級推薦～而且通通銅板價超便宜！這家超人氣老牌傳統豆花店，絕對是夏日享用古早味甜點的好選擇！食尚「防疫生活專區」看這裡
老牌特色古早味
豆花的位置相當好找，位於黃昏市場的轉角處，雖然是佳里市場中的１個小攤販，但現場與廣告招牌上都能看見豐富多元的產品，無論飲品或豆花都能滿足不同味蕾需求，而且仔細一看價位，整體算是相當平價，聽老闆娘說金牌豆花已經營業10年多了，真的是老牌豆花啊～
▲位於傳統市場的小甜品攤竟然能有這麼多的品項。（圖片來源：台南美食地圖）
豆花配料鋪滿滿
金牌豆花光用看的就可以感受到新鮮又綿密滑順的質感且真材實料，雖然位於傳統市場，但對於產品的保存與品質也不馬虎！店內最熱門的就是珍珠豆花、紅豆豆花，光用看的就覺得配料十分新鮮爽口，而且看頂部，配料真的是鋪得滿滿的，分量誠意十足～除了此之外，現場的三色豆花相信不少朋友也喜歡吃，好看好拍之外，又能享受不同風味結合的豐富層次！
▲豆花的品質真的是騙不了人，用看的就一清二楚。（圖片來源：台南美食地圖）
▲不管是紅豆還是珍珠都是鋪好鋪滿超過癮。（圖片來源：台南美食地圖）
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各式豆花、甜湯清爽誘人
如果不想吃豆花的話，也有看起來很濃郁滑順的鮮奶仙草凍可以選擇，此外，清爽的薏仁、銀耳露等也都有，現場各式各樣的古早味豆花、中式甜湯都十分誘人清爽，相當適合夏日享用！現場還有香濃的原味豆漿、黑豆漿、南瓜豆漿等特色選項，因為這樣的口味較為少見，有機會也想嘗試看看。聽店家說南瓜豆漿是使用真材實料的南瓜打入，色澤真的很自然金黃，整體感覺也很新鮮！
▲各式中式甜湯都用杯子裝好了，想吃什麼直接跟店家說就行，方便又衛生。（圖片來源：台南美食地圖）
滑順豆花搭Q彈珍珠超速配
因為主要想吃豆花，帶了紅豆豆花、珍珠豆花嘗試看看，並且搭配了清爽的冬瓜檸檬與黑豆漿。豆花整體相當的滑順綿密且入口即化，並帶有隱約自然的清爽豆香，和口感Q彈的珍珠十分速配，加上糖水香甜不膩，整體層次豐富，風味新鮮，看似簡單卻令人驚豔！紅豆口味，紅豆綿密，分量誠意十足，豆花滑順順口，兩者結合真的超速配，又能同時享受２種豆香層次，加上結合紅豆湯汁的香甜，和糖水相比，又有不同風格的香甜韻味層次！
▲珍珠豆花（20元），豆花整體相當的滑順綿密且入口即化，並帶有隱約自然的清爽豆香，和口感Q彈的珍珠十分速配。（圖片來源：台南美食地圖）
▲紅豆豆花（20元），紅豆綿密，分量誠意十足，豆花滑順順口。（圖片來源：台南美食地圖）
黑豆漿香氣層次更豐富
店家的特色飲品也很多元，瓶身上也都有標註主要成分，可以發現相當的單純自然，真材實料～豆漿系列是主推飲品，黑豆漿和原味豆漿相比，多了一層不同豆香層次，整體濃郁順口，自然新鮮就是讚！店家無論豆花或豆漿，都不會有豆腥味，但又保有自然香氣，真的很棒！如果不愛喝豆漿，店家也有清爽的冬瓜檸檬汁，整體調味不死甜膩口，也相當適合夏日～總而言之，金牌豆花絕對是偶爾想吃古早味點心的好選擇，推薦大家嘗看看！
▲除了豆漿之外，清爽的冬瓜檸檬汁，也相當適合夏日。（圖片來源：台南美食地圖）
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