指揮中心今（８日）宣布三級警戒延長至7/26，並公布各行業「微解封」條件，其中餐飲業包含夜市，需落實人流管制、禁止試吃、設隔板等防疫措施。高雄、台南３大夜市紛紛宣布復業，嘉義３大夜市也已經在為微解封做準備，另外也要特別提醒大家，戴好口罩、不要邊走邊吃，買完就趕快回家。食尚「防疫生活專區」看這裡
餐飲業防疫管理措施
夜市及百貨、賣場的美食街，除落實執行「餐飲業防疫管理措施」外，因人潮容易聚集，應加強人流管理。經濟部表示，美食街入口應進行容留人數管理，共同用餐區容留人數以總座位數1/2為上限，點餐櫃檯也要定期消毒，並提供酒精消毒設備供消費者使用，用餐區可設置消毒設備或洗手專區，方便消費者使用。此外，經濟部也鼓勵消費多使用無接觸的數位支付方式，減少接觸感染風險。
▲傳統市場、夜市需禁止試吃活動及邊走邊吃。
▲需落實佩戴口罩、手部及環境消毒。
高雄２大夜市7/17復業
高雄凱旋夜市、一德勞工夜市宣布於7/17恢復營業，將落實聯制、人流管控及單一出入口管制，同樣禁止試吃，僅限外帶，若體溫超過37.5度者，不得進場消費或擺攤。
▲高雄凱旋觀光夜市於7/17復業。
大東夜市實施３罩１套措施
台南大東夜市於7/12復業，並實施「３罩１套」規定，包括口罩、面罩及食物遮罩，攤商需佩戴手套，而遊客則需在入口處進行手部消毒。
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嘉義３大夜市準備微解封
嘉義市文化路、嘉樂福及彌陀路等3大夜市有望在7/12復業，日前已有市府派員前往稽查，除了禁止試吃、限外帶之外，每個攤販皆需落實實聯制，且攤販頭髮需紮或包起來，攤位之間則要增設隔板。
（核稿：劉佳佳）
經濟部
網址：https://www.facebook.com/moea.gov.tw
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