如果你是達克瓦茲控，那千萬不能錯過新竹這家新開幕的超美咖啡廳「B.COFFEE dax 」！７月初開始試營運，不到１個月的時間就有不少人光顧，網美級的純白牆面與簡單擺設的門面，吸引了不少網美網帥狂拍一波。目前「B.COFFEE dax」已開放內用，完全實行衛福部公告餐廳內用須配合之事項，想前往品嘗的民眾記得遵守防疫措施喔～
網美級人氣咖啡廳
「B.COFFEE dax」位在民宅小巷弄內，最好認的巷弄入口處對面是家樂福超市竹北華興店，店家也很貼心的在巷弄入口處擺了１個小立牌，如果是假日前往，一到入口處就會看到有人零零散散的拿著咖啡杯走出來。附近還算好停車，建議在巷口外停好車再走進來。「B.COFFEE dax」店門口就超好拍，純白設計外觀好吸引人。
▲「B.COFFEE dax」位在民宅小巷弄內，店家也很貼心的在巷弄入口處擺了１個小立牌。（圖片來源：艾琳兒的生活日常）
▲「B.COFFEE dax」店門口就超好拍。（圖片來源：艾琳兒的生活日常）
純白設計店內、店外都好拍
店內的牆面也是走純白風，整體色系圍繞著灰黑白，簡單的擺設與寬敞的空間，營造明亮清爽的氛圍。「B.COFFEE dax」總共有２層樓，１樓是內用區、２樓是攝影空間，需預約才開放租借與進入。吧檯處最吸引人的大概就是烤成灰色的「La Marzocco KB90」咖啡機了，與背景牆面色系相呼應，整個美到不行。店家不管在桌椅擺設或杯盤、設備器材上，視覺設計的整體性頗用心，不過多雜亂的色彩，對視覺來說相對舒適。
▲店內的牆面也是走純白風，整體色系圍繞著灰黑白，營造明亮清爽的氛圍。（圖片來源：艾琳兒的生活日常）
▲吧檯處最吸引人的大概就是烤成灰色的「La Marzocco KB90」咖啡機了！（圖片來源：艾琳兒的生活日常）
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拿鐵喝得到巧克力、堅果香
咖啡豆的部分，店家是請台中的Coffee Stopover調配，有中焙跟淺焙的單品或拿鐵可以選擇。除了單品咖啡，也有義式咖啡與風味咖啡、不喝咖啡的也有風味牛奶系列和茶類，在飲品的部分選擇性不少。甜點就是超人氣達克瓦茲啦！店家每個月會在粉專上公布當月的口味，無法當日預訂，依現場販售為主。拿鐵我選了中焙的焙度，香醇順口，尾韻的堅果與巧克力香氣在口中蔓延許久，醇厚的風味是杯很棒的口感享受。
▲買完後也很適合再帶著外帶餐點到門口拍一波，純白的牆面怎麼拍都美！（圖片來源：艾琳兒的生活日常）
「達克瓦茲」必嘗清爽檸檬奶油
「B.COFFEE dax」的達克瓦茲，餅殼酥脆中帶柔軟，吃起來有點像小蛋糕的感覺，冷藏和冷凍２種方式吃起來也有不同的風味，冷藏後吃起來像小蛋糕、冷凍後吃起來像冰淇淋夾心。巧克力脆脆達克瓦茲，內餡的巧克力風味很濃郁，不是屬於巧克力奶油那種軟內餡，而是微軟巧克力塊，苦甜的口感是巧克力控必吃的口味！檸檬奶油達克瓦茲，這個酸度很可以，真的很檸檬，酸酸甜甜的口感很清爽，冷凍後再拿出來吃更棒，清涼的酸太適合夏天了！
▲巧克力脆脆達克瓦茲，內餡的巧克力風味很濃郁，苦甜的口感是巧克力控必吃的口味！（圖片來源：艾琳兒的生活日常）
▲檸檬奶油達克瓦茲，酸酸甜甜的口感很清爽，冷凍後再拿出來吃更棒。（圖片來源：艾琳兒的生活日常）
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