屢獲國際大獎肯定的瓶裝雞尾酒品牌「WAT」，全台第３家門市近來落腳於台北赤峰街。每家門市皆打造不同風格，這次融入昔日「打鐵街」的元素，不僅裝潢設計有濃濃的工業風情，甚至還開發出在地限定的「藥酒風味雞尾酒」，挑戰文青們的味蕾，非常有意思。
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WAT進駐濃厚文藝氣息赤峰街
過往為「打鐵街」的台北赤峰街，近幾年無數文青小店進駐，強烈的文化差異對比，一直是文青與網美最喜歡的街道之一，而設計感強烈、在國際又屢獲酒類大獎肯定的「WAT」，向來以打造風味多元的「瓶裝雞尾酒」聞名，如今第３家門市便選擇落腳赤峰街。雖說是全台第３店，但風格可說十分「在地化」。
▲WAT第３間門市「赤峰店」在中山商圈開幕，工業風的設計，呼應昔日的打鐵文化。
▲善於混搭各種風味雞尾酒的WAT，為酒類大賞的常勝軍。【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
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裝潢以「紅」為主色
有別於WAT SUPER信義店、勤美店的未來感與文青感，WAT赤峰店面從店門到內裝皆以紅色為主打色，並保留舊時的打鐵文化，網美牆以不鏽鋼亂紋板在板手、螺絲起子、鐵釘等鏤空設計中，融入雞尾酒杯、酒瓶、品牌LOGO，粗獷的線條中藏著細節，既衝突又不失時尚。特別是紅色霓虹燈管裝飾除了呼應「赤」峰街名，也巧妙還原打鐵火爐透出的黯黯紅光，消費者邊品嘗雞尾酒，彷彿還可以聞到當年打鐵街的氣味。
▲WAT赤峰店以紅色霓虹燈管裝飾，除了呼應「赤」峰街名，也巧妙還原打鐵火爐透出的黯黯紅光。
必喝獨家口味「打鐵有保B雞尾酒」
WAT赤峰店獨家上架全新口味「打鐵有保B雞尾酒」，以赤峰街的舊稱「打鐵街」為發想，將香蕉和當歸重組出工人熟悉的藥酒風味，火龍果的豔紅酒色則呼應著街名，而檜木增添了尾韻香氣層次，整體適中酸甜與細緻口感，濃厚的「藍領精神」超有意思。另外，全台門市同步推出翻轉經典港式甜點的「楊枝甘露雞尾酒」，將新鮮芒果及葡萄柚結合蘭姆酒的純淨，添加優格與椰子點綴風味，入口甜香軟媚，也是特色獨具。
▲獨家上架的「打鐵有保B雞尾酒」，將香蕉和當歸重組出工人熟悉的藥酒風味，是款極具挑戰的風格雞尾酒。【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
▲翻轉經典港式甜點的「楊枝甘露雞尾酒」，將新鮮芒果及葡萄柚結合蘭姆酒的純淨，添加優格與椰子點綴風味，搭配提盒更顯時尚。【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
歡慶WAT赤峰店開幕，業者在9/30前，於全台門市推出瓶裝雞尾酒「買５送１」活動，而即日起前往赤峰店加入會員，消費者購買２瓶（含）以上瓶裝雞尾酒可折50元。
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