板橋排隊人氣伴手禮「小潘蛋糕坊」,逢年過節時總是大排長龍,就連平日的人潮也是絡繹不絕,每天熱騰騰出爐的鳳梨酥、蛋黃酥,一上架就被掃空,要是晚一點去可就買不到啦!除了必買的鳳梨酥、鳳凰酥之外,店內還有超狂隱藏版商品,根本還沒上架,就被買光,每天限量不到100盒,想吃的話,手腳可得快啦~
板橋超夯伴手禮「小潘蛋糕坊」
隱身在巷弄裡的「小潘蛋糕坊」,全台目前僅有2間門市,皆位於板橋,店面販售鳳凰酥、蛋黃酥、乳酪蛋糕等各式各樣點心。人手1盒的「鳳梨酥」以酥鬆餅皮包裹著甜而不膩的冬瓜餡,外皮香氣十足,大口咬下超療癒;另外同為人氣熱銷品項的「鳳凰酥」,以冬瓜餡為基底,加入滿滿鹹蛋黃,鹹甜滋味超唰嘴,吃幾個都不會膩啊~
▲小潘蛋糕坊販售鳳梨酥、蛋黃酥、乳酪千層等糕點。
▲鳳凰酥加入冬瓜餡、鹹蛋黃,鹹香滋味超誘人。
另外還有裸裝比獨立包裝好吃的都市傳說,小潘蛋糕坊的員工也特別表示,其實是因為裸裝的不會受到包裝內的空氣影響,口感也較為酥鬆可口,不過食用期限只有2週,如果想嘗嘗的話話,可要早點食用完畢唷~
▲鳳梨酥、鳳凰酥分別有裸裝、獨立包裝2種設計。
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隱藏必點「小牛角、大理石」
除了大家比較常買的鳳梨酥、鳳凰酥之外,小潘蛋糕坊其實還售有多款糕點類,像是千層蛋糕、虎皮蛋糕、瑞士捲等,另外還有老饕才知道的「小牛角」「大理石」,這2款商品不會出現於架上,只有內行人才買得到,每天限量出爐,不到1個小時就被搶購一空,不早點去排隊還真的買不到!
▲千層原味蛋糕(200元/小盒)蛋糕體濕潤鬆軟,香甜不膩口。
▲小牛角(135元/15入)每天限量不到100盒,不到1小時就被掃空。
▲大理石(150元/15入)每天下午新鮮出爐,香氣十足超可口。
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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