甜點控、芒果控快衝！食尚小編發現台中「人氣千層酥」，推出夏季限定的芒果千層和巴諾菲千層啦！店家現點現做，用酥脆千層搭配新鮮的愛文芒果，再淋上酸甜百香果醬，如此邪惡的滋味想吃得趁早，快跟著《食尚玩家》部落客衝一波嘗鮮啦！貼心提醒，疫情期間外出用餐，記得做好防疫。
台中隱藏版甜點店
「NewTro x Dessert」位在台中西區柳川西路，近柳川水岸景觀步道、台中教育大學、台中第五市場，招牌小小的不太顯眼，記得第一次來的時候還找不到呢！店家的空間寬敞，採光明亮，店內前半段是半開放式的小廚房，甜點都是現點現做，往後方走去，有一般座位區及舒適的沙發座位喔！
▲「NewTro x Dessert」位在台中西區，招牌小小的不太顯眼，內有一般座位區及沙發座位，空間寬敞，採光明亮。（圖片來源：糖糖’s享食生活）
▲店內前半段是半開放式的小廚房，甜點都是採現點現做喔！（圖片來源：糖糖’s享食生活）
芒果千層酸甜超唰嘴
店家餐點除了主打的「招牌卡士達派皮捲」外，還有推出夏季限定推出的「芒果千層」及「巴諾菲千層」。芒果千層是將香脆千層酥搭配芒果香堤、香草卡士達及整顆新鮮的愛文芒果，再淋上手作百香果醬，香甜不膩口，看著塑膠膜撕開後，上頭的新鮮芒果滑落的模樣實在是太邪惡啦！整體來說，不只能吃到香甜芒果和卡滋卡滋的酥脆口感，還多了百香果的酸甜滋味，超級好吃！
▲芒果千層（185元）不只能吃到香甜芒果，以及卡滋卡滋的酥脆口感，還多了百香果的酸甜滋味，超級好吃！（圖片來源：糖糖’s享食生活）
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巴諾菲千層濃郁不甜膩
這款巴諾菲千層是以新鮮香蕉為基底，搭配鹹焦糖卡士達、鮮奶油及巧克力香堤，最後加上堅果點綴，看起來是不是也很美呀！口感嘗起來超酥脆，本來以為有香蕉和焦糖會很甜，沒想到整體吃起來不會太甜膩，香濃卡士達伴隨著濃郁的巧克力，尾韻帶有焦糖的微鹹香氣，層次非常豐富！最後，店家的咖啡歐蕾有著美美的漸層，喝的時候記得攪拌均勻，嘗起來相當順口！
▲巴諾菲千層（180元）有香濃卡士達伴隨著濃郁巧克力，尾韻還帶有焦糖的微鹹香氣，層次非常豐富！（圖片來源：糖糖’s享食生活）
▲咖啡歐蕾（120元）有著美美的漸層，喝的時候記得攪拌均勻，嘗起來相當順口！（圖片來源：糖糖’s享食生活）
總而言之，「NewTro x Dessert」的千層酥我非常喜歡，之前就一直到處尋找好吃的千層酥，現在終於被我找到啦！店內無論是招牌卡士達派皮捲，或夏季限定的芒果千層、巴諾菲千層都很推薦，喜歡千層的朋友們可以來嘗嘗看喔！
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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