古亭人氣滷肉飯在這！食尚小編發現這間位於師大附近的超狂便當店，招牌滷肉飯是特別使用中藥熬製的滷汁，也因此有著「邪惡黑滷」之稱，另外每日還會提供不同湯品可以嘗鮮。其中滷排骨飯、炸雞腿都是《食尚玩家》部落客推薦必點，整塊肉超厚實，大口咬下直接讓人滿足感爆表！貼心提醒，疫情期間外出用餐請做好防疫、保持社交距離喔！
古亭人氣滷肉飯
「黑滷魯肉飯」是台北古亭超人氣的滷肉飯，店址位於汀州路二段上，交通位置十分便利，只要從捷運台電大樓站４號出口出來，步行約５分鐘即可抵達。店家主要販售最招牌的滷肉飯，以及各式台灣人愛吃的便當菜色，包含雞腿、排骨、香腸、蝦捲等。店內環境寬敞明亮且乾淨整潔，雖是以便當外帶、外送為主，但也有提供內用區座位，共有２人、４人及單人的吧檯座位， 每到用餐時刻，人潮總是絡繹不絕。另外，店家每天都會提供湯品，會依據當天食材而有所不同，總共有17～18種的湯品，當天為紫菜蛋花湯，用料十分實在。
▲「黑滷魯肉飯」位於師大古亭附近，每到用餐時刻，人潮總是絡繹不絕。（圖片來源：花見團子玩耍趣）
▲店家雖是以便當外帶、外送為主，但也有提供內用區座位。（圖片來源：花見團子玩耍趣）
▲店家每天都會提供湯品，會依據當天食材而有所不同。（圖片來源：花見團子玩耍趣）
延伸閱讀：上班族要收！雙北６家「百元上下」便當店：台北前10排骨飯、新莊最強燒臘
獨門滷汁有「邪惡黑滷」之稱
其實這家「黑滷魯肉飯」是台灣滷肉飯節的得獎常客，還有「邪惡黑滷」之稱。店家選用陳年醬油、糖、特製豬油、新鮮油蔥酥等，製成獨家祕方的滷汁，鹹香有勁，不論是用來拌飯、拌麵或拌青菜都超搭，滷肉則是軟爛香滑，入口即化，讓人胃口大開。另外，店家自製的辣椒醬也是一絕！以豆豉、辣椒調味拌炒，吃起來麻辣開胃，很多愛吃辣客人更是深迷此獨特風味，一吃成主顧。
▲招牌「魯肉飯」是台灣滷肉飯節的得獎常客，還有「邪惡黑滷」之稱。（圖片來源：花見團子玩耍趣）
▲自製的辣椒醬更是一絕，以豆豉、辣椒調味拌炒，吃起來麻辣開胃。（圖片來源：花見團子玩耍趣）
老饕最愛滷排骨鹹香下飯
這次我們點了２份便當，再搭配幾道單點，白飯上放滿使用溫體豬肉滷製的切塊滷肉，滷肉肥瘦適中、滑嫩彈口，堪稱白飯殺手！值得一提的是，店家的滷肉飯Q彈鹹香，讓便當口感更上一層，而且還會提供３道配菜，當天為蒲瓜、海帶結、高麗菜，配菜會依當天的食材而有所不同。這道「滷排骨飯」是老饕的最愛，以中藥醃製的排骨香氣濃郁，肉質厚實、嚼勁十足，滷汁滋味鹹香，肉汁精華伴隨著陣陣肉香緩緩爆發，一吃就愛上。「炸排骨」也是店家招牌，精選排骨醃製調味，炸至金黃酥香，排骨肉雖厚實但鮮嫩多汁，大口咬下滿足感爆表！
▲以中藥醃製的排骨香氣濃郁，肉質厚實、嚼勁十足。（圖片來源：花見團子玩耍趣）
▲「炸排骨」炸至金黃酥香，肉質厚實、鮮嫩多汁，大口咬下滿足感爆表！（圖片來源：花見團子玩耍趣）
炸雞腿外酥內嫩又多汁
「炸雞腿飯」提供一整隻完整的大雞腿，採用先滷後炸的方式進行烹調，雞腿外酥內嫩，一入口就爆汁，鹹香口感配飯滿足感100％，讓無肉不歡的人吃得好過癮！整體而言，「黑滷魯肉飯」便當種類多元，用料實在，價格也很實惠，喜歡滷肉飯的朋友也可以購買店家的特製滷肉汁，一起來品嘗傳承30多年的好味道。
▲「炸雞腿飯」吃得到整隻完整的大雞腿，雞腿外酥內嫩，一入口會爆汁。（圖片來源：花見團子玩耍趣）
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
延伸閱讀：祕製排骨飯只要80元！在地人才知40年老便當店，超大雞腿、馬頭魚也必點
延伸閱讀：熟客一次買20份！巷弄「人氣排骨飯」天天排隊，爆量排骨蝦仁＋半熟蛋太邪惡
延伸閱讀：狂賣３小時完售！超隱密便當店必點爆汁「獨門叉燒肉」，在地人中午前就排爆
