中藥行裡賣焢肉飯?食尚小編發現板橋「超有哏焢肉飯」,店家沿襲老中醫師家,改賣古早味焢肉飯,而且店內裝潢有藥瓶跟穴道圖,簡直來中醫診所啦!來店必點「花醬蜜焢肉飯」,花生醬+焢肉的組合超創新,喜歡焢肉飯的朋友快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧!
中藥行裡賣焢肉飯?
「控捌控控焢肉飯」的位置相當隱密,店家位於板橋縣民大道旁觀光街的小巷子裡,離板橋美食炭吉郎居酒屋大概3分鐘的路程而已,其實滿近的。店家其實是沿襲一位老中醫師家,改賣古早味焢肉飯,店內充滿藥瓶跟穴道圖的中藥房氛圍,讓人差點誤以為踏入中醫診所。
▲「控捌控控焢肉飯」的位置相當隱密,店家位於板橋縣民大道旁觀光街的小巷子裡。(圖片來源:D&W黑白雙搭)
▲店家其實是沿襲一位老中醫師家,改賣古早味焢肉飯。(圖片來源:D&W黑白雙搭)
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打卡中醫診所小金人
一進入店內,充滿了各種穴道圖,當然也有中醫診所的那種小金人.但是飄在店內空氣中的,並不是刺鼻的中藥味,而是香噴噴的滷肉味!很特別的是,店內還保留著以前診所的候診椅,櫃台後面更是像中藥行一樣,放著一個又一個藥甕,彷彿裡面都是藥丸。
▲一進入店內,充滿了各種穴道圖,當然也有中醫診所的那種小金人。(圖片來源:D&W黑白雙搭)
嘗鮮創意「焢肉飯+花生醬」
店家提供的餐點都是古早味,連菜單也做得像是處方箋的造型,每個餐大概是100元,也算滿平價的。餐點首推「花醬蜜焢肉飯」(100元),咖啡色的醬就是花生醬,這種美式的吃法讓人很驚喜,沒想到甜甜又有花生味的焢肉,也別有一番風味。配菜也是滿滿的,重點是這個肉很大塊,厚度也很不錯,吃起來不會過軟爛.肥油的部分因為花生醬變得不會很膩,真的有點像美式漢堡的感覺。
▲餐點首推「花醬蜜焢肉飯」(100元),咖啡色的醬就是花生醬,這種美式的吃法讓人很驚喜。(圖片來源:D&W黑白雙搭)
▲這個肉很大塊,厚度也很不錯,吃起來不會過軟爛.肥油的部分因為花生醬變得不會很膩。(圖片來源:D&W黑白雙搭)
這家店整體吃下來,風味跟配料都還算不錯,尤其是在中醫診所吃焢肉飯的感覺,落差感有夠大,特別有趣啊!感覺那個焢肉飯都變的很養生了,隱藏板的板橋美食「控捌控控焢肉飯」,推薦給大家!
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