銅板美食再+1!食尚小編最近發現免跑嘉義,新北新莊就有家平價美食「火雞肉飯」,用餐時間總是人潮滿滿,必吃的招牌火雞肉飯不僅肉質很嫩不柴,口味十分道地,而且1份便當也只要65元,超划算的啦!難怪讓《食尚玩家》部落客吃完直呼CP值超高!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
新莊排隊火雞肉飯
「嘉家火雞肉飯」位於新莊中港派出所旁,每到用餐時間店家總是大排長龍,而大部分的人都是以外帶便當為主,因為便當1份只要65元,真的很划算!這天為了火雞肉飯而來的我們選擇內用,不用排隊也算是省事呢。內用座位區空間不大,但店內阿姨們人都很好,服務態度一級棒!
▲位於新莊中港的「嘉家火雞肉飯」,每到用餐時間總是大排長龍。(圖片來源:【覓食】Meet Food)
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道地火雞肉飯嫩而不柴
這次除了招牌的火雞肉飯,我們還點了爌肉飯、下水湯、火雞肉切盤以及1份高麗菜。招牌的「火雞肉飯」(35元)一送上來就知道有料,是真的使用火雞肉,相當道地!這份火雞碎肉脂肪跟皮較少,吃起來也不會柴,醬料部份給得略濕,口味上略帶甜味,火雞肉的分量和價格也對的上,吃起來相當舒服!「爌肉飯」(40元)的部分是南部口味,爌肉滷得通透入味,肥瘦適中,口味略甜不膩口,相當不錯。
▲必點「火雞肉飯」口味道地,火雞肉很嫩不柴,吃起來相當舒服。(圖片來源:【覓食】Meet Food)
▲南部口味「爌肉飯」,爌肉滷得通透入味不膩口,值得一吃!(圖片來源:【覓食】Meet Food)
「火雞肉切盤」分量大方不手軟
小份「火雞肉切盤」(120元/小)分量滿多的,肉也切得又厚又大塊,本來想說這盤看起來口感可能會偏柴,結果吃起來完全不會,還相當多汁!「下水湯」(40元)也很大碗,料和湯都給的滿滿不手軟,整碗都是雞胗。
▲「火雞肉切盤」肉切的又厚又大塊,帶皮部分略少,但肉非常好吃!(圖片來源:【覓食】Meet Food)
▲「下水湯」給料毫不手軟,整晚都是雞胗,根本就是雞胗湯吧!(圖片來源:【覓食】Meet Food)
總結來說,火雞肉飯價格合理,以北部火雞肉飯來說相當不錯,作為招牌品項推薦必吃!不過要吃飽的話,建議點2碗更剛好喔!爌肉飯、下水湯很不錯,火雞肉切盤分量也很足,整體都沒有太多可以挑剔的地方,美味度和CP值也很高,是間值得來吃的好店!
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