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炸物10元起!隱藏版「包葉扣仔爹」6塊僅30元,炸蚵嗲包滿鮮蚵+韭菜超誘人

2022/10/04 17:30 |撰文、攝影 陳小可的吃喝玩樂|整理 林亭妤
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炸物10元起!隱藏版「包葉扣仔爹」6塊僅30元,炸蚵嗲包滿鮮蚵+韭菜超誘人

你有吃過包葉扣仔嗲嗎?食尚小編發現南投有家隱藏版炸物店,主打包葉扣仔嗲、炸蚵嗲、炸地瓜等等多種炸物可選擇,而且通通都是銅板價,最低只要10元起,CP值超高,很適合當下午的小點心!現在就來看看《食尚玩家》部落客的詳細介紹吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

炸物10元起超便宜

南投美食「包葉扣仔嗲」在中興新村附近,地點真的很偏僻,幾張簡單桌椅擺設,像是住家前的車庫拿來當內用座位,汽車跟機車可停在前方空地。店名有趣可愛,菜單賣著各種炸物10元起,蚵嗲也才35元,可以說是南投中興新村附近隱藏版銅板美食小吃。一開始看到「包葉」還以為是檳榔,還在想什麼是扣仔嗲?才發現菜單還有我愛吃的蚵嗲等炸物。

 

炸物10元起!隱藏版「包葉扣仔爹」6塊僅30元,炸蚵嗲包滿鮮蚵+韭菜超誘人炸物10元起!隱藏版「包葉扣仔爹」6塊僅30元,炸蚵嗲包滿鮮蚵+韭菜超誘人▲「包葉扣仔嗲」在中興新村附近,幾張簡單桌椅擺設,像是住家前的車庫拿來當內用座位。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂

 

延伸閱讀:《2022米其林指南》8家摘星飯店!必嗑星級烤鴨、蚵嗲,吃雙星餐廳還送住1晚

 

包葉扣仔嗲酥脆飽滿

「包葉仔扣嗲」6個才30元,真的很便宜,外型呈現扁扁的三角形,地瓜葉的外層裹粉,裡面包著碎肉和鮮蚵下鍋油炸。外皮炸到金黃酥脆,酥酥香香的,地瓜葉香嫩加上內餡多汁飽滿,很特別的口感。還有「炸蚵嗲」(35元)1塊切成4等份,從側面就可以發現內餡好飽滿,粉漿不厚,外層炸的超酥超脆,韭菜和鮮蚵料多實在,加上胡椒粉和辣醬完美詮釋。

 

炸物10元起!隱藏版「包葉扣仔爹」6塊僅30元,炸蚵嗲包滿鮮蚵+韭菜超誘人炸物10元起!隱藏版「包葉扣仔爹」6塊僅30元,炸蚵嗲包滿鮮蚵+韭菜超誘人▲「包葉扣嗲」和「蚵嗲」外層都超酥脆,內餡多汁飽滿。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂

 

炸地瓜酥香又甜

吃飽才來這裡,本來只是想點幾樣嘗鮮,結果熱情的老闆又推薦其他炸物,就又加點了。這次還有點炸地瓜(10元)香嫩又甜,外層酥香,第一次看到炸地瓜才賣10元,真的夠便宜;韭菜條(10元)吃起來鮮脆飽滿,多汁香甜,這8個字就足以形容;真的建議比較多人一起來吃,才不會吃太多而感到油膩喔!

 

炸物10元起!隱藏版「包葉扣仔爹」6塊僅30元,炸蚵嗲包滿鮮蚵+韭菜超誘人炸物10元起!隱藏版「包葉扣仔爹」6塊僅30元,炸蚵嗲包滿鮮蚵+韭菜超誘人▲其他炸物也超便宜,尤其地瓜(10元),酥脆又甜超唰嘴。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂

 

炸物10元起!隱藏版「包葉扣仔爹」6塊僅30元,炸蚵嗲包滿鮮蚵+韭菜超誘人
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包葉扣仔嗲

南投縣南投市南營路717號

04-9232-9011

週二至日10:00〜18:00(週一休)

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