草莓控久等啦!食尚小編發現台南這家夯爆IG的「人氣冰菓室」,近日迎接草莓季,推出浮誇度破表的「爆量草莓山剉冰」!老闆選用台灣新鮮草莓,堆成嫣紅小山,還會貼心附上珍珠和煉乳,《食尚玩家》部落客也推薦咀嚼控朋友必加珍珠、湯圓,這草莓冰的組合也太豪華了吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
IG夯爆「台南人氣冰菓室」
今年第一碗草莓冰開吃啦~嫣紅飽滿草莓香,就在安平的IG人氣冰店「南泉冰菓室」!店面位於安平運河旁、鄰近中華北路,從市區過來不算太遠,而且這個路段停車較方便,不用到老街人擠人。3樓有個露天小平台,天氣涼涼時坐在這也好舒服;一旁還有3D彩繪牆,也是不少人來拍照打卡的地方,且因為緊鄰運河旁,傍晚或晚上的時間很適合來看看河景,好愜意呢~
▲「南泉冰菓室」位於安平運河旁,從市區過來不算太遠。(圖片來源:花露露 の花花世界)
▲3樓有個露天小平台,一旁的3D彩繪牆是不少人來拍照打卡的地方。(圖片來源:花露露 の花花世界)
看更多:草莓、芋頭控快搶吃!先嗑季節限定「爆漿草莓芋子燒」,再點華麗心型裸蛋糕
鮮甜草莓鋪好鋪滿
「南泉冰菓室」主打的就是新鮮水果冰,會依季節有所變化,而到了冬天一定要吃的就是草莓冰啦~喜歡草莓最單純滋味的朋友,推薦這道「草莓牛奶冰」(200元),爆量草莓鋪好鋪滿,選用的草莓大顆又飽滿鮮甜,滿滿草莓山淋上糖水、煉乳,就很有酸酸甜甜的好滋味。
▲「南泉冰菓室」主打新鮮水果冰,到了冬天必吃的就是草莓冰~(圖片來源:花露露 の花花世界)
▲「草莓牛奶冰」爆量草莓鋪好鋪滿,再淋上糖水與煉乳,酸甜滋味讓人無法抗拒!(圖片來源:花露露 の花花世界)
「爆量草莓冰+布丁」太澎派
「草莓牛奶布丁冰」(220元)一樣選用嫣紅飽滿的新鮮草莓,堆得像小山丘般的草莓山,表面還擺上1顆古早味布丁,多了濃郁的蛋奶香,滑嫩的甜香口感也很推薦,酸甜滋味搭配煉乳更幸福!另還可以加購粉白小湯圓,小湯圓吃起來好Q彈,咀嚼時還有著糖漬的甜香氣,讓整碗草莓冰吃起來更有層次感,搭配起來外表也好可愛!
▲堆得像小山丘的草莓山,表面擺上1顆古早味布丁,酸甜風味多了濃郁蛋奶香。(圖片來源:花露露 の花花世界)
▲也可以加購粉白小湯圓,咀嚼時還有糖漬的甜香氣,整碗草莓冰吃起來更有層次感。(圖片來源:花露露 の花花世界)
▲每碗草莓冰都會附上珍珠及煉乳另外放,大家可照個人喜好加入唷!(圖片來源:花露露 の花花世界)
堆成小山狀的草莓冰加珍珠,再配上小湯圓,整碗的餡料直接炸出,用料不手軟!冬天就是要這樣吃新鮮草莓啊~草莓控來到安平,可別忘了朝聖「南泉冰菓室」這碗真材實料的澎派草莓冰囉!
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】