海鮮控看過來!從中部起家的知名餐飲品牌烤吧集團,近來在彰化開起餐酒館,業者不僅推出風格多樣的各式烤串,更從11月起推出「海鮮塔買一送一」的好康,只要點選包括生蠔塔在內的海鮮塔,就送重達1斤的「活蛤蜊塔」,不怕痛風的快衝一波吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
慶開幕點海鮮塔送蛤蜊塔
雙11優惠整個月買一送一直接海鮮鍋吃爆!中部起家的知名餐飲品牌烤吧集團,近期旗下的「Mr.cow烤大爺」在彰化市開設新店,以時尚餐酒館的姿態進軍小吃眾多的彰化市,從晚餐時段營業到宵夜場,主攻年輕消費族群。環境風格打造成餐酒館氛圍,輕鬆不拘謹,推出多種類的烤串、海鮮料理、炸物、調酒,享受美食的同時還能小酌一下。為了慶祝開幕,業者也於11月祭出超狂美食優惠,只要於月底前點任一海鮮塔就送蛤蜊塔。
▲開幕超狂優惠,於11月底前,點任一海鮮塔就送蛤蜊塔。
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必點獨創「章魚燒炒泡麵」
這個月初正式開幕的「Mr.cow烤大爺彰化店」,坐落在彰化中山路上,是中部知名串燒品牌「就醬子烤吧」的關係品牌,「Mr.Cow烤大爺」同樣以現點現做的烤串為主打餐點,最推薦包裹配菜的肉捲類,像是豬五花溏心蛋、豬五花泡菜、豬五花剝皮辣椒都是人氣商品。想要吃飽足感的就點炒泡麵,尤其是超特別的「章魚燒炒泡麵」,創新吃法一定要來試試。
▲「章魚翩翩炒泡麵」(88元)將Q彈麵條加入章魚塊、柴魚片、美乃滋,滋味豐富。
▲特色串燒「豬五花溏心蛋」(108元),口感軟嫩滋味豐富很是特別。
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高CP值海鮮塔給料超大方
業者在這個月還推出超狂的海鮮塔系列,包括生蠔、蛤蜊、白蝦、魷魚4種選擇,即日起到11月底只要點任一海鮮塔就送蛤蜊塔。「蛤蜊塔」分量給的誠意十足,特別挑選個頭大的蛤蜊,每天從彰化伸港直送,每鍋足足有1台斤重,將近32顆鮮活蛤蜊,只要清蒸10分鐘時間就能吃到最鮮甜滋味,蒸籠最底層是高湯,把上面海鮮的精華通通滴進去,喝起來特別鮮甜。
▲「奶呼呼生蠔塔」(398元)鮮度甜美,一口吃好滿足。
炸物也超優不能錯過
除了主打的串燒之外,炸物的表現也很優秀,喜愛香酥炸物的話直接把拼盤點起來準沒錯,可以吃到鹹酥雞、甜不辣、花枝丸、雞皮。炸到香酥脆的口感,撒上洋蔥絲、蒜丁、青蔥配著吃,搭配調酒、生啤酒特別合拍。吃完正餐還有不能錯過的甜點系列,「芝士瓜瓜」金黃色焗烤起司拌著底層地瓜泥,香香甜甜吃起來綿密香濃 ; 「銀絲尬煉乳」炸到外表金黃酥脆裡面軟嫩的銀絲卷,淋上煉乳再撒上OREO碎,可說是最完美的句點。
▲「烤大爺」主打多種類的烤串、海鮮料理、炸物、調酒。
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