時序邁入節慶氣息濃郁的12月,民眾聚餐的需求驟增,《食尚玩家》為你蒐集了8家推出新料理的餐廳,從暖心過癮的「叻沙軟殼蟹」、揪團享用的「海陸耶誕大餐」,再到冬日必吃的「草莓系甜點」,趕快收進口袋名單吧!
01. MAMAK檔:叻沙軟殼蟹太豪華
知名馬來西亞餐廳「MAMAK檔星馬料理」從11/25起推出「豪華叻沙祭」3款新品,將原本的經典咖哩叻沙升級,分別加入軟殼蟹、豬、牛肉片,並有著道地雙重口感的米粉、麵(黃麵配米粉)。像是「咖哩叻沙軟殼蟹」來說,碗中除了有鮮蝦、鱈魚丸、水煮蛋、油泡、四季豆等多種配料外,有一隻炸得香酥的軟殼蟹,吸收了滿滿的湯頭精華,另外還可將軟殼蟹更換為豬肉片或牛肉片。
▲用上整隻軟殼蟹的「咖哩叻沙軟殼蟹」,吃來過癮。(300元)
即日起~2023/01/31「豪華叻沙祭」上市期間,凡於門市選購新品並完成問卷即送加央烤麵包半份(數量有限送完為止,限當場兌換)。此外,吃叻沙新品拍照上傳IG,還可以參加抽獎,把叻沙湯底帶回家。
▲咖哩叻沙牛仔麵配料同樣豐富。(240元)
02. 華山町餐酒館:大啖巧克力烤雞
耶誕節即將到來,訂好耶誕大餐了嗎?天成文旅華山町餐酒館在平安夜與耶誕節推出「聖誕四人分享餐」,販售日期從12/24~12/25,每套4,580元+10%,四人同行平均每人1,260元可享用到主廚特製多道料理,起司雞肉捲與墨西哥辣豆玉米脆片作為迎賓小點揭開序幕,澎派的海陸雙主餐嘗得到烤雞、BBQ與鮮美海鮮,Mole巧克力烤雞腿的巧克力醬是用道地La Costen辣椒醬搭配紅辣椒、番茄醬、肉桂粉與80%苦甜巧克力等辛香料熬製而成。
▲樹幹蛋糕十分應景。
至於爐烤聖路易排則選用肉質厚實的豬肋排,美式風味的BBQ醬以大量洋蔥、BBQ醬、啤酒、蘋果泥、蜂蜜等辛香料熬製而成;另外還有Q彈的炭烤透抽搭配鮮甜的香煎干貝、清爽開胃的聖誕花圈沙拉、濃郁滑順的松露野菌濃湯、泰式風味的紅咖哩鮮蝦義大利麵以及巧克力口味的樹幹蛋糕,並搭配此次活動特別推出的4款耶誕特調,菜色十分豐富。
▲酒釀櫻桃可可飲充滿耶誕節的歡樂氣息。
華山町餐酒館 聖誕四人分享餐
活動日期:2022/12/24~12/25
活動時間:11:30~14:00、18:00~21:30
電話:(02)2351-1518
價格:每套4,580元+10%
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03. 藏壽司:3款握壽司
經常推出新口味的「藏壽司」,在冬季當然也沒錯過全新口味的壽司登場。包括以鮮甜的鮭魚佐上藏壽司特調泡菜風味醬汁的「泡菜生鮭魚」、選用藏壽司特製的七味醬,微辣醬味與豬五花的「炙烤七味醬豬五花」以及清爽的「塔塔醬蟹風味棒」都很推薦。
▲「泡菜生鮭魚」日韓混搭的吃法意外契合。(40元)
此外經常與知名品牌聯名的「藏壽司」,還推出抽獎活動,從即日起~12/25,民眾只要按讚藏壽司官方Facebook及追蹤Instagram,再至藏壽司官方Facebook指定活動貼文按讚,並留言分享BT21特色店任一布置物的照片.即有機會將BT21滑鼠墊或BT21票卡夾帶回家。
▲塔塔醬蟹風味棒入口清爽。(40元)
04. 好市多:豬肉捲、辣肉醬起司馬鈴薯
美式連鎖賣場好市多(Costco)全新上架「豬肉捲」及超濃郁「辣肉醬起司馬鈴薯」,這款豬肉捲售價99元,主要是以韓式醃烤梅花豬肉片佐青蔥摩佐拉乳酪絲,而全新上架「辣肉起司馬鈴薯」也是必點,1份89元,香脆帶皮馬鈴薯,獨特風味牛肉辣醬,加上牽絲起司,濃郁香氣四散,配原味薯條剛剛好。
▲新上架豬肉捲售價99元,以韓式醃烤梅花豬肉片佐青蔥摩佐拉乳酪絲。
05. Häagen-Dazsx迪士尼:8口味火鍋
頂級冰淇淋Häagen-Dazs攜手迪士尼推出超萌限定商品,包括米奇、米妮、唐老鴨迷你杯,人氣商品「迪士尼禮袋組」,加碼再收冬季限定「迪士尼造型冰淇淋火鍋禮盒」。其中超萌的「迪士尼造型陶瓷火鍋爐」(2,380元),以經典角色米奇、米妮、唐老鴨作為立體造型爐身,米奇穿著標誌性的紅褲、米妮則戴上招牌紅色蝴蝶結搭配波點裙,以及唐老鴨最具特色的水手服,每款角色搭配專屬造型火鍋叉,不論在鍋具還是火鍋叉本身都呈現出絕對精緻可愛的模樣!打開禮盒還有8種不同口味的冰淇淋球,包含草莓、巧克力、淇淋巧酥、芒果雪酪、覆盆子雪酪、夏威夷果仁、抹茶、藍莓,冰淇淋球搭配滑順可可醬更是絕配,滿滿幸福,一次感足。即日起至12/15前還可享早鳥88折優惠,要搶要快。
▲「迪士尼造型陶瓷火鍋爐」(2,380元),以經典角色米奇、米妮、唐老鴨作為立體造型爐身。
06. 食芋堂:爆漿草莓芋子燒
人氣芋品專門店食芋堂的草莓季開跑了,共推出6款商品,其中「草莓芋子燒」「草莓芋頭大福」「心心相芋」更是季節限定。「草莓芋子燒」(450元/條,800元/2條)以爆量的香濃牛奶芋泥,捲入整排新鮮草莓,用料超大方,切得時候一定要注意爆漿!另外還有3款超人氣草莓芋品也同步強勢復出,「草莓芋泥泡芙」 (125元/顆,400元/4顆)以酥脆的泡芙外殼,填入滿滿卡士達和絲滑芋泥,最後再放上產地直送的鮮切草莓做點綴,不但外觀高顏值,嘗起來更是美味,絕對是拍照打卡的首選。
▲「草莓芋子燒」(450元/條,800元/2條)有整排新鮮草莓,用料大方。
07. 王品THE WANG:大湖草莓起司鍋
王品集團旗下頂級牛排餐廳「THE WANG」開幕不到1年,即獲得米其林餐盤推薦。現在也有了冬春新菜上市。12/7即將推出以「浮現」為意象的冬春新菜色,包含「大湖草莓起司鍋」「茶燻生蠔沙拉」「蕈菇老母雞湯」。季節限定的「大湖草莓起司鍋」,採用產地直送新鮮大湖草莓,佐主廚特製香熱濃郁的起司醬汁,鮮紅飽滿,嘗起來甜美多汁,還有Cream Cheese的酸香,口感細緻,彷彿是香濃的草莓起司蛋糕。
▲「茶燻生蠔沙拉」以東方美人茶煙燻,為飽滿的生蠔增添一抹茶香。
▲季節限定的「大湖草莓起司鍋」使用新鮮草莓,搭配特製起司醬汁,口感細緻。
08. CAFE ACME:聯名紐約時尚品牌
今年是alice+olivia品牌創立的20週年,在台壓軸登場的正是與潮流咖啡品牌CAFE ACME在北美館的最美聯名,超搶眼的店面新裝,處處可見Stacey Face經典娃娃頭的可愛身影,更完美復刻了今年紐約時裝週快閃「麥迪遜大道」的露天咖啡座。「CAFE ACMExalice+olivia」期間限定露天咖啡座,即日起2023/1/15都能把握朝聖,此次還推出一系列專屬活動菜單,多款全新餐點限定於北美館門市販售,從輕食類的經典無花果生火腿可頌三明治、南美青醬雞肉法棍三明治、檸檬香草海鹽薯條,到充滿少女新的莓果巧克力戚風蛋糕、提拉米蘇。
▲CAFE ACME完美復刻了今年紐約時裝週快閃「麥迪遜大道」的露天咖啡座,處處都好拍!
CAFE ACMExalice+olivia期間限定露天咖啡座
日期:即日起~2023/1/15
時間:10:00~18:00(無公休)
地點:CAFE ACME|Taipei Fine Arts Museum北美館
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