近期台中超夯的刁民酸菜魚宣布即將北上開店造成大轟動,不過大家知道在南部也有厲害的酸菜魚嗎?食尚小編最近發現1家位在台南的超夯火鍋店,擁有3000多則好評、4.8星的高分,近期不但推出全新口味的「酸菜魚火鍋」,加碼再送超夢幻的草莓雪花冰!此外還有肉品買一送一、壽星打卡送肉肉等好康活動,是《食尚玩家》部落客激推的愛店名單!年末聚餐趕緊衝一波啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
聚餐包廂爽玩Switch、飛鏢機
「春囍打邊爐」目前共有3間門市,除了佔地最大的台南店之外,還有左營店和鳯山店!而台南店地址就位在中華東路上,鄰近台南東區文化中心及市立醫院,店的後方就是收費停車場,不論你是開車或是騎車都超級方便。店內裝潢運用了許多糖果色系的色塊下去搭配,讓空間感更明亮活潑,2層樓的用餐空間相當寛敞,桌和桌的間距也很適中,超舒服~
▲店內用餐空間相當寛敞,桌和桌的間距也很適中。(圖片來源:花露露の花花世界)
重點是台南店還有提供大包廂!每間包廂可容下15人左右,如有包廂需求的朋友可以早點訂位,而且2間包廂主題不同,1間是飛鏢機、1間是Switch,讓大家一起聚餐吃飯的時光更歡樂、更讚更加分,聚餐過節團圓一定要的啊!另外也很貼心的設有兒童遊戲間,小朋友就可以來這放風啦~
▲台南店還有提供15人的大包廂,可以爽玩飛鏢機、Switch。(圖片來源:花露露の花花世界)
▲另外也很貼心的設有兒童遊戲間,小朋友就可以來這放風。(圖片來源:花露露の花花世界)
肉品買一送一+壽星好康
店家也會不定期推出許多優惠活動,像是12月就有壽星優惠,只要在生日前3天或後3天來用餐,並拍照打卡就送肉肉玫瑰花1份!肥嫩的豬五花或是厚實的鯛魚肉可2選1,分量也很有誠意喔!加碼再送大生蠔,01/23前射手座與摩羯座的客人攜伴來吃鍋,就能獲得1份2顆的生蠔喔。還有肉控不能錯過的肉品買一送一,有安格斯肋眼牛(588元)、台灣熟成梅花豬(480元)以及買肋眼牛送梅花豬(560元),想吃豬或牛1次擁有。
▲壽星生日來用餐並拍照打卡就送肉肉玫瑰花1份!(圖片來源:花露露の花花世界)
▲肉品買一送一有安格斯肋眼牛(上圖)、台灣熟成梅花豬(下圖)可選擇。(圖片來源:花露露の花花世界)
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開吃超夯酸菜魚火鍋
今天的主角,全新口味「正宗酸菜魚火鍋」(899元),喜歡吃辣或是喜歡酸香滋味的朋友都很推薦!獨家祕方結合了酸老壇酸菜、泡椒、花椒,嘗起來酸香夠味但不會嗆口,入喉香氣滿點,還有一些甘甜風味,酸香麻辣結為一體的風味很好吃!裡頭的配料也很豐富!搭配鮮魚、豬五花、腐竹、豆芽菜、寬粉等食材,讓整個酸菜魚鍋吃起來層次風味都超澎派。魚肉也特別選用澳洲大堡礁野生赤海魚,肉質厚又扎實,煮沸過後魚肉也不易散開,又能吸附濃濃的湯底滋味。
▲「正宗酸菜魚火鍋」,喜歡吃辣或是喜歡酸香滋味的朋友都很推薦。(圖片來源:花露露の花花世界)
番茄魚不吃辣也能嗑
不吃辣或喜歡更酸香爽口的朋友,私心也很推薦這鍋「番茄酸菜魚火鍋」(899元)!加了大量番茄烹煮的湯底,風味酸香甘醇,裡頭的豐富的配料吸附番茄的濃厚滋味也好好吃。想吃更澎派還能再加點配料,像是這道「饕客四宮格」,內含麻辣牛肉、嫩牛肉、雙椒豬肉滑以及火龍果蝦滑,牛肉質地厚實嫩香,入口時麻辣風味立即發散在嘴哩,嫩牛肉也好好吃,雙椒豬肉滑結合了雙椒醬,嘗起來有香有麻,還有超漂亮的火龍果蝦滑,有淡淡紫色點綴。
▲不吃辣或喜歡更酸香口感的朋友,可以選這款「番茄酸菜魚火鍋」。(圖片來源:花露露の花花世界)
▲「饕客四宮格」,內含麻辣牛肉、嫩牛肉、雙椒豬肉滑以及火龍果蝦滑。(圖片來源:花露露の花花世界)
夢幻草莓冰免費吃
再來就是今天的重頭戲,只要點酸菜魚火鍋,就會隨鍋贈送季節限定的草莓雪花冰!有「抹茶騎士」抹茶草莓雪花冰,以及「白雪公主」牛奶草莓雪花冰共2款,口味依門市當日現場供應為主。2碗都有著滿滿的新鮮草莓,抹茶口味單吃有些苦韻香氣,很不錯~也可以照個人喜好淋上奶水,增加整體的甜味。牛奶雪花冰是以牛奶冰為基底,會附上草莓果醬,奶香中多了草莓的酸甜滋味。而草莓雪花冰單點也有第二件半價優惠喔!
▲季節限定的草莓雪花冰有「抹茶騎士」及「白雪公主」2款可選擇。(圖片來源:花露露の花花世界)
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