麻糬控不能不知道這家！食尚小編發現１家會神出鬼沒在雙北各大菜市場的「超難買客家麻糬」，店家沒有固定地址也沒有電話可打，想吃必須加入Line群組預購或到現場排隊看運氣！厲害的是他們家麻糬口味多達10多種，除了常見的花生、芝麻等餡料，還有芋頭控會嗨翻的芋頭肉鬆和巧克力核桃寶盒可嘗鮮！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
神出鬼沒雙北市場
麻糬控的Irene只要發現哪裡有好吃的麻糬，就會忍不住要去買一下，看到網友分享在市場跑攤的「阿金客家麻糬」非常好吃，才加入群組準備搶一下。聽說沒預購的話現場很難買到！建議最好還是預購比較保險。阿金客家麻糬每個月會在粉絲團公告當月行程，幾乎都是在雙北的市場出沒，３月剛好是隔週的星期日會來三重大同南路市場擺攤，地點就在大同南路12號對面。
▲「阿金客家麻糬」沒有固定地址，平時會出沒在雙北各大市場巡迴擺攤。（圖片來源：IRENE‘S 食旅．時旅）
超過10種口味任你選
阿金客家麻糬口味有：不包餡口味、傳統口味、肉鬆系列、季節限定的草莓系列還有預購限定的巧克力寶盒，加一加竟也超過10種組合。這次買的傳統麻糬（６顆／50元，12顆／100元）有５種口味，分別是花生、芝麻、紅豆、綠豆沙、翡翠，可任意搭配，什麼口味都吃得到。麻糬很軟很Ｑ，花生超香，芝麻香中帶微苦，一點也不甜膩。本以為紅豆跟綠豆沙會很甜，實際上並不會，可惜紅豆忘記拍了。翡翠則是茶口味，淡雅清香很不錯。
▲純手工製作的客家麻糬口味相當多元，有超過10種可選擇。（圖片來源：IRENE‘S 食旅．時旅）
▲傳統麻糬有５種口味，分別是花生、芝麻、紅豆、綠豆沙（右下）、翡翠（左下）。（圖片來源：IRENE‘S 食旅．時旅）
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芋頭肉鬆、巧克力寶盒都必嘗
肉鬆系列（４顆／50元）有２種口味，分別是芋頭跟紅豆，外皮軟糯帶有米香的麻糬，內裡包覆著很香的肉鬆以及芋泥餡，鹹甜不膩，這口味很香很好吃！肉鬆紅豆也沒有違和感，阿金的紅豆餡甜度控制得宜，不會太甜，加上肉鬆中和，適合不愛吃甜食的朋友。最特別的是預購限定的「巧克力寶盒」（６顆／60元），在麻糬表面擠上巧克力醬，食用時再撒上核桃，超特別的吃法。軟Ｑ的麻糬帶著巧克力的香甜，核桃的脆讓整體口感更加有層次，沒想到麻糬跟巧克力也能如此合拍！推薦給麻糬控可以吃吃看。
▲肉鬆系列麻糬有２種口味，分別是芋頭跟紅豆。（圖片來源：IRENE‘S 食旅．時旅）
▲預購限定的「巧克力寶盒」頂部淋了巧克力醬再撒上核桃，是很特別的吃法。（圖片來源：IRENE‘S 食旅．時旅）
▲這次還吃到季節限定的草莓口味，想吃記得先詢問店家唷。（圖片來源：IRENE‘S 食旅．時旅）
