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「花博啤酒美食市集」只有2天!50家精釀啤酒、餃子美食,吃貨、酒鬼必衝

2023/04/11 06:00 |撰文 陳怡璇|圖片提供 Funtasty有趣市集
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「花博啤酒美食市集」只有2天!50家精釀啤酒、餃子美食,吃貨、酒鬼必衝

呼叫台北的吃貨、酒鬼們!第五屆「啤酒美食市集」將在4/15、4/16這2天快閃花博登場,現場不僅可以一次喝爆多款台灣人氣精釀啤酒,也可以爽吃日本人最愛的下酒菜餃子料理、邪惡系和牛三明治等風格美食,酒鬼們也千萬別錯過「推啤酒大賽」,贏家就有機會把大禮抱回家,趕緊來挑戰吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

「啤酒美食節」2天快閃花博

邁入第五年、由有趣市集主辦的「啤酒美食節」,這次將在4/15、4/16在圓山花博快閃登場,繼去年與充滿魅力的漢堡主題結合創造話題後,今年活動則要將啤酒與日本人最愛的下酒菜——餃子,打造首場「啤客幫餃情美食節」!

 

「花博啤酒美食市集」只有2天!50家精釀啤酒、餃子美食,吃貨、酒鬼必衝
▲邁入第五年的「啤酒美食節」本次結合餃子,4/15、4/16在圓山花博打造「啤客幫餃情美食節」。

 

酒鬼挑戰最夯「推啤酒大賽」

今年啤酒節跨界攜手「美國在台協會(AIT)農業貿易辦事處」,打造出精選交釀啤酒專區,這次與AIT合作的啤酒品牌,包括吉姆老爹啤酒工場、臺虎精釀、金色三麥SUNMAI等品牌,將會腦力激盪、發揮創意推出一系列市集限定的創意啤酒;大家在現場也可以喝到許多獲國際大獎肯定的在地精釀啤酒,還有超受歡迎的「推啤酒大賽」也將捲土重來,酒鬼們絕對要來挑戰!

 

「花博啤酒美食市集」只有2天!50家精釀啤酒、餃子美食,吃貨、酒鬼必衝
▲吉姆老爹啤酒工場本次與AIT合作,推出市集限定的夏威夷咖啡啤酒。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

「花博啤酒美食市集」只有2天!50家精釀啤酒、餃子美食,吃貨、酒鬼必衝
▲超受歡迎的「推啤酒大賽」也將強勢回歸,酒鬼們快來挑戰!【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

看更多:迎接大甲媽!西螺福興宮高空煙火秀「這天」登場,加碼免費逛2日限定小夜市

 

吃爆多款餃子系列美食

除了喝爆精釀啤酒,怎麼能少了美味的下酒菜呢?這次也有多家美食品牌推出市集限定的餃子料理,像是開店11年首次參加戶外市集活動的餃子樂,推出獨家「鮮蝦蕃茄香菜炸餃」,口感絕對鮮甜多汁;海鮮控也別錯過雷格食堂「海龍王餃子」,直接將整尾草蝦包入餃子中超浮誇;歐嬤德式美食也推出「德式肉排酸菜冰花煎餃」,將冰花煎餃內餡用德式食材呈現,每口都能吃到飽含肉汁的肉塊與酸菜。1口啤酒配1口餃子,超級過癮!

 

「花博啤酒美食市集」只有2天!50家精釀啤酒、餃子美食,吃貨、酒鬼必衝
▲餃子樂獨家「鮮蝦蕃茄香菜炸餃」,嚴選國產溫體新鮮豬肉、堅持手工現包,口感多汁鮮甜。

 

「花博啤酒美食市集」只有2天!50家精釀啤酒、餃子美食,吃貨、酒鬼必衝
▲雷格食堂「海龍王餃子」,將整尾草蝦包進餃子,煎至金黃酥脆再搭配肥美蛤蠣、蔥花與辣椒。

 

「花博啤酒美食市集」只有2天!50家精釀啤酒、餃子美食,吃貨、酒鬼必衝
▲歐嬤德式美食「德式肉排酸菜冰花煎餃」,每口都能嘗到多汁肉塊與酸菜。

 

異國風格美食也別錯過

市集現場當然不只有餃子,還有50多家風格美食攤位,也推出許多美味下酒菜,包括來自首爾的60年韓式烤肉「新村站著吃烤肉」台灣店首次參戰,韓食烤肉與啤酒的絕配無須多說;亞洲第一家全時段和牛生活方式選品店「和牛研究室」也攜手姐妹店「Boulangerie Le Goût」,將「A5尾崎牛」製成牛排吐司、費城牛肉三明治,呈現和牛豐美肉質油花與超好吃麵包的爆擊美味,就是要讓讓吃貨、酒鬼們一飽口福!

 

「花博啤酒美食市集」只有2天!50家精釀啤酒、餃子美食,吃貨、酒鬼必衝
▲來自首爾的60年韓式烤肉「新村站著吃烤肉」,將帶來絕配的韓食烤肉與啤酒。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

「花博啤酒美食市集」只有2天!50家精釀啤酒、餃子美食,吃貨、酒鬼必衝
▲「和牛研究室」也攜手「Boulangerie Le Goût」,推出多款A5和牛系列三明治。

 

2023有趣市集「啤客幫餃情美食節」
日期:4/15、4/16
時間:週六14:00~22:00/週日14:00~21:00
地點:台北市中山區玉門街1號(圓山花博-花海廣場,近捷運圓山站1號出口)
網址:https://www.facebook.com/events/1274517166832365

 

「花博啤酒美食市集」只有2天!50家精釀啤酒、餃子美食,吃貨、酒鬼必衝
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花博公園圓山園區

台北市中山區玉門街1號

02-2182-8886

24小時開放

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