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100道精緻和食吃到飽!衝欣葉「NAGOMI」嗑生櫻花蝦,再享爺爺泡芙無限吃

2023/04/12 16:21 |撰文 劉佳佳|圖片提供 欣葉集團
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100道精緻和食吃到飽!衝欣葉「NAGOMI」嗑生櫻花蝦,再享爺爺泡芙無限吃

欣葉國際餐飲旗下和食Buffet品牌「NAGOMI和食饗宴」,提供12大類別、100道和食料理,迎接春季要帶給大家全新體驗,不僅可品嘗以櫻花入菜的壽司,還能吃到滿滿海味生櫻花蝦旬味等,以及甜點控最愛,爺爺泡芙「beard papa's」迷你香草泡芙無限吃,每日限量供應,要搶要快!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

欣葉品牌「NAGOMI和⻝饗宴」

吃到飽控看過來!欣葉國際餐飲旗下品牌「NAGOMI」,顛覆以往Buffet市場以澎派為主的訴求,從食材、高湯、醬汁到擺盤都相當講究,以先付、造身、壽司、燒物、揚物、甘味等12種類別,提供近100道精緻和食料理。

 

【新開店】對身分證吃到飽5折!欣葉「NAGOMI」4/28開幕,100道精緻和食無限吃
▲欣葉國際餐飲和食Buffet品牌「NAGOMI和⻝饗宴」。

 

海鮮控必嘗生櫻花蝦料理

海鮮控必吃!除了現點現切,也供應透過不同工序處理的季節魚蝦類,這一季,選用來自龜山島純淨海域的生櫻花蝦,以「櫻花蝦軍艦捲」甜中帶鮮櫻花蝦,讓人忍不住一口接一口;「手作櫻花蝦玉子燒」厚實多汁的高湯玉子燒搭配香煎櫻花蝦;「櫻花蝦蔬菜揚」以高溫油炸鎖住食材鮮甜,咬下酥脆麵衣,蔬菜甘美及爽口海味在口中散開,除了3道櫻花蝦料理,再嘗期間限定「現流旬魚涮涮鍋」,使用油脂清甜適中的真鯛、鸚哥魚、海鱸魚等野生白身魚,涮魚片時加入薑片、櫻花漬去腥,簡單調味,卻滿滿鮮味,還帶點淡淡櫻花香氣。

 

100道精緻和食吃到飽!衝欣葉「NAGOMI」嗑生櫻花蝦,再享爺爺泡芙無限吃▲這季選用來自龜山島純淨海域的生櫻花蝦,製成3款美味料理。

 

100道精緻和食吃到飽!衝欣葉「NAGOMI」嗑生櫻花蝦,再享爺爺泡芙無限吃▲期間限定「現流旬魚涮涮鍋」,使用油脂清甜適中的真鯛、鸚哥魚、海鱸魚等野生白身魚。

 

鹽漬櫻花+新鮮漁獲超欠吃

壽司部分則結合季節元素及色彩,同樣將櫻花入菜,將鹽漬櫻花切碎,拌入天然洛神花與日本釀造醋製成粉色醋飯,再結合新鮮魚蝦,包括「櫻花飯鮮魚散壽司」「炙燒白身旬魚握壽司」「果香鮮魚手毬壽司」「紫蘇稻荷鮪魚壽司」,柔和的醋飯中點綴隱約的櫻花香氣,配上新鮮漁獲,視覺味覺雙重享受。

 

100道精緻和食吃到飽!衝欣葉「NAGOMI」嗑生櫻花蝦,再享爺爺泡芙無限吃▲結合季節元素及色彩,同樣將櫻花入菜,4款壽司任你吃。

 

燒烤區供應香魚姿燒、北海道赤魷唐辛子燒、牛條肉山椒燒等等;另外還有炸物控必吃「椎耳菊揚」、包裹海苔的「櫻花蝦磯邊揚」、裹上杏仁片麵衣的「海老真丈揚」,以及台人最愛的海老天婦羅、穴子魚天婦羅等等。

 

【新開店】對身分證吃到飽5折!欣葉「NAGOMI」4/28開幕,100道精緻和食無限吃
▲燒烤區供應香魚姿燒、北海道赤魷唐辛子燒、牛條肉山椒燒等等。

 

【新開店】對身分證吃到飽5折!欣葉「NAGOMI」4/28開幕,100道精緻和食無限吃
▲炸物控必吃「椎耳菊揚」、包裹海苔的「櫻花蝦磯邊揚」、裹上杏仁片麵衣的「海老真丈揚」。

 

看更多:5折吃爆王品!「和牛涮」限時吃到飽享半價,極上和牛套餐僅399元再抽餐券

 

beard papa's迷你香草泡芙無限吃

吃飽後當然少不了甜點!本季推出「草莓優格慕斯、櫻花玄餅」等櫻花季甜點,即日起~4/14、4/17~4/21,凡於活動期間至「NAGOMI和食饗宴」用餐,就能在甜點區享用beard papa's迷你香草泡芙無限吃,每日限量供應,甜點控千萬別錯過了~

 

100道精緻和食吃到飽!衝欣葉「NAGOMI」嗑生櫻花蝦,再享爺爺泡芙無限吃▲本季推出「草莓優格慕斯、櫻花玄餅」等櫻花季甜點。

 

100道精緻和食吃到飽!衝欣葉「NAGOMI」嗑生櫻花蝦,再享爺爺泡芙無限吃▲凡於活動期間內在NAGOMI和食饗宴用餐,即可在甜點區享用beard papa's迷你香草泡芙(每日限量供應)。

 

100道精緻和食吃到飽!衝欣葉「NAGOMI」嗑生櫻花蝦,再享爺爺泡芙無限吃
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NAGOMI和食饗宴

台北市大同區南京西路

02-2559-2258

11:30~15:00、17:30~21:30

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