三重最好吃的臭豆腐在這!食尚小編發現1間在地人社團激推的「貨車臭豆腐」,據說只要有擺攤就一定會排隊!老饕都說他們的臭豆腐量多CP值很高,泡菜也是堆到像小山一樣,鹹香醬汁搭配濃郁蒜泥超過癮~重點是現在攤車不再流浪,已經有店面啦!想知道藏在哪?快跟著《食尚玩家》部落客的腳步一探究竟吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
三重最強臭豆腐在這
之前在三重FB社團有網友打卡說這台「無名攤車臭豆腐」是三重最好吃的臭豆腐!只要攤車有營業就一定會排隊,目前攤車已經不再到處流浪囉,而是改成定點有店面,也有店名叫做「三重田中臭豆腐」。新址隱身在巷弄內,只有在地人才會知道在這,雖然改成店面,但實力依舊在,就算下著大雨也還是一堆人來排隊買臭豆腐,不想排隊的朋友也可以打電話來訂餐。
▲「三重田中臭豆腐」即便是雨天也有顧客在排隊。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
老饕激推量多CP值超高
餐點就賣炸臭豆腐跟大腸豬血湯2樣。據網友表示,這家臭豆腐的量超多,CP值很高。如果要外帶,很多老江湖都會請老闆醬料另外包,回家要吃再淋上去,就不會影響臭豆腐的口感。老闆娘很親切,也大方公開她的炸鍋,油看起來很清澈,基本上換油換得很勤,畢竟炸的東西要好吃,油乾淨一定是基本要求,臭豆腐都是現點現炸,那香氣真的逼人。
▲店家的油換得很勤,臭豆腐都是現點現炸,香氣逼人。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲臭豆腐分量很多CP值很高,泡菜也是堆到像小山一樣!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
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爆量泡菜堆成山
等了一段時間終於拿到臭豆腐囉!我們是買大份的65元(小份55元),這個泡菜量真的驚人,泡菜堆得跟小山似的!臭豆腐真的很有水準,夠臭夠多汁很好吃,而且蒜泥給很多,入口吃得到鹹香醬汁與濃郁蒜香,搭配泡菜一起吃有夠讚!建議愛吃辣的朋友一定要加辣椒,這裡的辣椒很辣很香,而且後勁十足,愛吃重口味的朋友應該會很愛!
▲臭豆腐真的很有水準,夠臭夠多汁很好吃,而且蒜泥給很多。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲這裡的辣椒很辣很香,而且後勁十足,愛吃重口味的朋友應該會很愛!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
「三重田中臭豆腐」是只賣週五、六、日的限定美食,像我們平日要上班,放假還是可以吃到好吃的臭豆腐!如果不想等太久的朋友,真的建議可以先打電話,不然人多一排起隊來也是要一段時間。也因為這裡是小巷弄,建議最好先把車停在外面馬路,再走進來買會比較方便喔!